¿De dónde es Mr. Country Food?
El nombre del tío de la comida rural es Cao Jin. Es de la ciudad de Wujiang, distrito de Ganzhou, ciudad de Zhangye, provincia de Gansu. Es un conocido experto en medios de comunicación. su ciudad natal a través de videos cortos. Cada video ha sido visto por cientos de miles de personas y el número de fanáticos en todo el país supera el millón.
El tío Shi era originalmente un granjero común que trabajaba en el campo en casa. Le encantaba la comida y a menudo mostraba sus habilidades culinarias a sus compañeros del pueblo durante su tiempo libre. Por casualidad, un breve video de comida que grabó se hizo popular. En Internet, con el apoyo de los internautas, abandonó la obra y se embarcó en el camino de convertirse en bloguero gastronómico.
Los métodos de cocina del tío Shi son variados. También absorbe y combina las características de las cocinas locales para mejorar continuamente los platos y formar métodos de cocina y sabores únicos.
Shi Shu también promueve productos agrícolas especializados locales en la plataforma de vídeo, resolviendo el problema de los productos agrícolas invendibles y ayudando a más personas a crear valor económico basándose en los recursos rurales.