¿Qué alimentos serán venenosos si se mezclan?

Comer los siguientes alimentos juntos puede provocar intoxicación:

1 Huevos y caquis

Comer caquis después de comer huevos provocará intoxicación alimentaria en casos leves y graves. de intoxicación alimentaria en casos graves. Puede provocar gastroenteritis aguda y cálculos pulmonares. En general, ingerir estos dos alimentos al mismo tiempo provocará síntomas de gastroenteritis aguda, principalmente vómitos, diarrea y dolor abdominal. Por lo tanto, si el tiempo de toma es de 1 a 2 horas, puede utilizar el método de inducir el vómito.

Disuelva inmediatamente 20 g de sal de mesa en 200 ml de agua hervida. Después de enfriar, bébalo una vez. Si no vomita, puede beberlo varias veces para favorecer el vómito rápidamente. O puedes triturar jengibre fresco para obtener jugo y beberlo con agua tibia. Si lo tomas durante mucho tiempo, toma algunos laxantes lo antes posible para eliminar sustancias tóxicas del organismo.

2. Huevos y carne de oca o conejo.

Los huevos no se pueden consumir junto con conejo, oca y otras carnes. Li Shizhen dijo en "Compendio de Materia Médica": "Comer huevos y carne de conejo puede causar diarrea". Esto se debe a que la carne de conejo es dulce, fría, agria y fría, mientras que los huevos son dulces y ligeramente fríos. que son buenos para comer, reaccionarán, irritarán el tracto gastrointestinal y provocarán diarrea.

3. Leche y fruta

La leche es rica en proteínas, y más del 80% son ésteres proteicos. La proteína fría se aglomerará y precipitará en un ambiente ácido con un valor de pH inferior a 4,6, lo que no favorece la digestión y la absorción y provoca indigestión. Por lo tanto, no se deben agregar bebidas ácidas como jugos de frutas y jugos de frutas al preparar leche.

4. Zanahorias y frutas

Si se comen juntas, el cuerpo producirá rápidamente una gran cantidad de ácido sulfhídrico después del metabolismo, lo que puede inhibir la formación de tiroxina y dificultar la formación. la absorción de yodo por la glándula tiroides, induciendo o causando bocio.

5. Carne y té

La gran cantidad de ácido tánico del té se combina con las proteínas para producir una proteína astringente de ácido tánico, que ralentiza el peristaltismo intestinal y prolonga el paso de las heces en el intestino. intestinos. El tiempo de retención puede causar estreñimiento.

Información ampliada:

Qué hacer si tienes una intoxicación alimentaria

1 Primero determina si tienes una intoxicación alimentaria.

Existen. cuatro criterios principales para juzgar la intoxicación alimentaria: un gran número de pacientes con los mismos síntomas aparecen en un corto período de tiempo; tienen el mismo historial alimentario si no comen este tipo de alimentos; Los síntomas ya no aparecen después de suspender el suministro de este tipo de alimentos. La intoxicación alimentaria suele ocurrir de 4 a 10 horas después de una comida y el pico ocurre aproximadamente 6 horas después de una comida.

2. Qué hacer tras una intoxicación

Una vez que alguien desarrolla síntomas de intoxicación alimentaria como vómitos, diarrea y dolor abdominal, primero debe dejar de comer el alimento sospechoso y llamar al 120. ayuda inmediatamente. Antes de que llegue la ambulancia, puede tomar las siguientes medidas de autorrescate:

1 Inducir el vómito

Para aquellos que han sido envenenados durante un corto período de tiempo sin vómitos evidentes, usted. Puede inducir el vómito estimulando la base de la lengua con los dedos, palillos, etc., o dejar que la persona envenenada beba grandes cantidades de agua tibia e inducir el vómito repetidamente por sí solo para reducir la absorción de toxinas.

Después de inducir el vómito con gran cantidad de agua tibia, cuando el vómito se haya convertido en un líquido transparente, se puede beber una cantidad adecuada de leche para proteger la mucosa gástrica. Si se encuentra líquido con sangre en el vómito, indica que puede haber sangrado en el tracto gastrointestinal o la faringe, y la inducción del vómito debe suspenderse temporalmente.

2. Catarsis

Si el paciente ha ingerido alimentos venenosos durante mucho tiempo (más de dos horas) y se encuentra de buen humor, puede tomar laxantes para favorecer la eliminación de los venenosos. alimentos in vitro. La decocción de hojas de ruibarbo y sen o la ingestión con agua hervida pueden lograr el propósito de la catarsis.

3. Guarde muestras de alimentos

Dado que la identificación de sustancias tóxicas es crucial para el tratamiento, una vez que se produce la intoxicación alimentaria, las muestras de alimentos que causaron la intoxicación deben conservarse para proporcionarlas al hospital. El hospital realiza pruebas. Si no hay muestras de alimentos a la mano, también se pueden conservar los vómitos y los excrementos del paciente para facilitar el diagnóstico y el tratamiento de los médicos.

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