Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿El vino de melocotón Wuzhi se elabora a partir de frutas o raíces? ¿Qué cuestiones necesitan atención?

¿El vino de melocotón Wuzhi se elabora a partir de frutas o raíces? ¿Qué cuestiones necesitan atención?

Los melocotones, ya sea remojados en vino o en sopa, se elaboran a partir de las raíces. Se puede preparar con ginseng, cáscara de mandarina, crisantemo y dátiles rojos para hacer vino. Tiene el efecto de tratar la estasis sanguínea, la dismenorrea, el dolor abdominal, el carbunco intestinal, los hematomas, la hinchazón y el dolor, la sequedad y el estreñimiento intestinal, la inversión del qi, tos y asma, etc.

El melocotón silvestre de cinco dedos tiene el mejor efecto.

Usando raíces de árboles, nosotros, los hakka, usamos raíces de árboles para hacer sopa, ¡apta para todas las edades! ! !

El melocotón Wuzhi se basa principalmente en raíces y, por supuesto, la fruta es mejor. Debido a que el vencimiento es inconsistente, es difícil cobrarlo. El efecto del melocotón Wuzhi es el mismo que el del astrágalo, que tiene el efecto de reponer el qi y la sangre. Mucha gente lo utiliza para hacer sopa, que no es tóxica ni grasosa. Es un buen producto tanto para fines medicinales como alimentarios.

A los locales nos encantan ambos.

Las raíces son las más nutritivas.

Las raíces quedarán mejor, sobre todo finas y frescas.

Las raíces y los frutos quedan mejor juntos, mejor los frescos. No lavar con agua, lavar con vino, luego envasar y sellar.

Hoy acabo de hacer una jarra con mirto y melocotones. Tomé las raíces de melocotón, las sequé al sol y las empapé con baya de goji, dátiles rojos y longan.