¿Qué marca de pasteles de luna con patas de nube es mejor?
¡Xuanwei Yongdi~~! ! ! El de Jiahua... se nota que el pastel de flores no está mal. PD: Si tienes algún conocido, ve a la fábrica de cigarrillos a comprar cigarrillos baratos y deliciosos.
¿Qué marca de mooncakes de pata de nube es la mejor?
De hecho, no existe distinción entre pasteles de luna genuinos y falsos. La clave es la preferencia personal. La mayoría de la gente de Yunnan piensa que los "buenos" pasteles de luna de Yunnan se pueden juzgar por la piel y los rellenos.
Por la apariencia, a menos que compre un pastel blanco o un pastel rojo de Yunnan, el Yunnan común y corriente La apariencia de los pasteles de luna debe ser de color rojo terroso. , relativamente claros y brillantes (si se ven opacos o grasosos, deben tener rellenos deficientes).
Luego, al abrir el pastel de luna, primero debes sentir que la piel está suave y, en segundo lugar, el relleno del interior debe ser de color rojo oscuro como el jamón de Xuanwei (si parece blanco a primera vista, de vez en cuando es un poco rojo, lo que sólo significa que el relleno es carne grasa o azúcar). Además, una referencia importante a la hora de elegir los pasteles de luna es la proporción entre piel y relleno, que es la misma que la de los bollos al vapor: la piel más fina y los rellenos más grandes son mejores.
Por último, introdúcelo en tu boca. Primero debes poder sentir el aroma del jamón Xuanwei y luego sentir la piel crujiente y la textura masticable de la carne. ...
En cuanto a las deliciosas marcas de pasteles de luna, no recomiendo comprar las llamadas "grandes marcas" o "marcas consagradas", como Jiahua, Ji Qingxiang, Guimeixuan, etc. , y realmente tiene demasiada grasa ~~~ ¡muy decepcionado!
Muchos comedores y hoteles gubernamentales ahora están haciendo pasteles de luna. Aunque no hay marca, ¡todas saben muy bien! Aquí me gustaría recomendar, por ejemplo, los pasteles de luna de Hongyi de la Escuela Agrícola de Qujing, el Hotel Peony mencionado anteriormente y una tienda discreta al lado del Sindicato Provincial (olvidé el nombre, pero hay mucha gente haciendo cola para comprar pasteles de luna). ! De hecho, no hay distinción entre pasteles de luna Yunzu genuinos y falsos. La clave es la preferencia personal. La mayoría de la gente de Yunnan piensa que los "buenos" pasteles de luna de Yunnan se pueden juzgar por la piel y los rellenos.
Por la apariencia, a menos que compre un pastel blanco o un pastel rojo de Yunnan, el Yunnan común y corriente La apariencia de los pasteles de luna debe ser de color rojo terroso. , relativamente claros y brillantes (si se ven opacos o grasosos, deben tener rellenos deficientes).
Luego, al abrir el pastel de luna, primero debes sentir que la piel está suave y, en segundo lugar, el relleno del interior debe ser de color rojo oscuro como el jamón de Xuanwei (si parece blanco a primera vista, de vez en cuando es un poco rojo, lo que sólo significa que el relleno es carne grasa o azúcar). Además, una referencia importante a la hora de elegir los pasteles de luna es la proporción entre piel y relleno, que es la misma que la de los bollos al vapor: la piel más fina y los rellenos más grandes son mejores.
Por último, introdúcelo en tu boca. Primero debes poder sentir el aroma del jamón Xuanwei y luego sentir la piel crujiente y la textura masticable de la carne. ...
En cuanto a las deliciosas marcas de pasteles de luna, no recomiendo comprar las llamadas "grandes marcas" o "marcas consagradas", como Jiahua, Ji Qingxiang, Guimeixuan, etc. , y realmente tiene demasiada grasa ~~~ ¡muy decepcionado!
Muchos comedores y hoteles gubernamentales ahora están haciendo pasteles de luna. Aunque no hay marca, ¡todas saben muy bien! Aquí me gustaría recomendar, por ejemplo, los pasteles de luna de Hongyi de la Escuela Agrícola de Qujing, el Hotel Peony mencionado anteriormente y una tienda discreta al lado del Sindicato Provincial (olvidé el nombre, pero hay mucha gente haciendo cola para comprar pasteles de luna). !
¿Qué marca de mooncakes de pata de nube es la mejor?
Los pasteles de luna de jamón de Yunnan se producen mejor en Qujing, famoso por los pasteles de luna Yuan Yu'e, los pasteles de luna Hongyi y los pasteles de luna Weiyun.
Tortas de luna Yuan Yu'e: De piel crujiente, un poco aceitosas, un poco saladas, pero en general están bastante bien, desde snacks hasta grandes.
Wei Yun Mooncake: La corteza no es tan crujiente como la de Yue Yuan, pero algunas son suaves pero se hunden bien. El dulzor y el sabor salado son relativamente moderados en comparación con el Arrogant, y el jamón también es más fragante. Lo más importante es que no quede grasoso. He disfrutado comiendo estos últimos años.
Pastel de luna Hongyi: un poco duro. Comparando los pasteles de luna de estas dos compañías, los mejores pasteles de luna de jamón en Yunnan son los de Qujing. Qujing es famoso por los pasteles de luna Yuan Yu'e, los pasteles de luna Hongyi y los pasteles de luna Weiyun.
Tortas de luna Yuan Yu'e: De piel crujiente, un poco aceitosas, un poco saladas, pero en general están bastante bien, desde snacks hasta grandes.
Wei Yun Mooncake: La corteza no es tan crujiente como la de Yue Yuan, pero algunas son suaves pero se hunden bien. El dulzor y el sabor salado son relativamente moderados en comparación con el Arrogant, y el jamón también es más fragante. Lo más importante es que no quede grasoso. He disfrutado comiendo estos últimos años.
Pastel de luna Hongyi: un poco duro. Comparando los pasteles de luna de estas dos compañías, los mejores pasteles de luna de jamón en Yunnan son los de Qujing. Qujing es famoso por los pasteles de luna Yuan Yu'e, los pasteles de luna Hongyi y los pasteles de luna Weiyun.
Tortas de luna Yuan Yu'e: De piel crujiente, un poco aceitosas, un poco saladas, pero en general están bastante bien, desde snacks hasta grandes.
Wei Yun Mooncake: La corteza no es tan crujiente como la de Yue Yuan, pero algunas son suaves pero se hunden bien. El dulzor y el sabor salado son relativamente moderados en comparación con el Arrogant, y el jamón también es más fragante. Lo más importante es que no quede grasoso. He disfrutado comiendo estos últimos años.
Pastel de luna Hongyi: un poco duro. Comparando los pasteles de luna de estas dos compañías, los mejores pasteles de luna de jamón en Yunnan son los de Qujing. Qujing es famoso por los pasteles de luna Yuan Yu'e, los pasteles de luna Hongyi y los pasteles de luna Weiyun.
Tortas de luna Yuan Yu'e: De piel crujiente, un poco aceitosas, un poco saladas, pero en general están bastante bien, desde snacks hasta grandes.
Wei Yun Mooncake: La corteza no es tan crujiente como la de Yue Yuan, pero algunas son suaves pero se hunden bien. El dulzor y el sabor salado son relativamente moderados en comparación con el Arrogant, y el jamón también es más fragante. Lo más importante es que no quede grasoso. He disfrutado comiendo estos últimos años.
Pastel de luna Hongyi: un poco duro. Comparando los pasteles de luna de estas dos empresas, no tienen nada de malo.
¿Qué marca de mooncakes de jamón de Yunnan es la mejor?
Los pasteles de luna de jamón de Yunnan se crearon en Hexianglou, Kunming. El dueño de esta tienda es Hu. Solía ser chef del gobierno y sus habilidades son extraordinarias. Posteriormente se instaló en Kunming y abrió su propia pastelería. Se ha elogiado la idea de utilizar jamón de Yunnan para hacer pasteles de luna. Sus descendientes lo llevaron adelante, usando codos de pata de nube mezclados con azúcar blanca para hacer el relleno, y manteca de cerdo fresca y harina blanca refinada para hacer la corteza crujiente. Pronto se extendió de un callejón a otro y se hizo popular en todos. sobre el mundo. Más tarde, Ji Qingxiang, una marca consagrada, también compitió y se promocionó entre sí, abriendo aún más el mercado y convirtiéndose en una "variedad de reserva" reconocida por jóvenes y mayores en Kunming. Luego se exportó a otras provincias y al extranjero, y ganó. amplio reconocimiento.
Más tarde aparecieron productos como Jiahua y Guanshengyuan.
¿Qué marca de mooncakes de jamón es la mejor en Yunnan?
En Kunming sólo hay unas pocas marcas locales de pasteles de luna de jamón: Guimeixuan, Ji Qingxiang, Guanshengyuan, Xiangyang, Jiahua y Gongting.
Generalmente, nuestros locales suelen comprar: Guimeixuan, Ji y Xiangyang.
¿Qué pastel de luna de jamón de Xuanwei es más auténtico?
He comprado jamones Xuantai, Xuanhefang y Xuante, y creo que el jamón Xuante sabe bien. ¡El jamón es auténtico!
¿Qué marca de pasteles de luna con patas de nube es mejor?
¡Jiqingxiang en Kunming, Yunnan es delicioso!
¿Qué marca de mooncakes es la adecuada para ti?
¿Dónde está el cartel original? Hacemos pasteles de luna con patas de nube.
¿Qué marca de mooncakes de jamón de Yunnan es la auténtica pastelería?
Pasaba por allí y hacía pasteles de luna... Los pasteles de luna de Nanxuan son más auténticos... genuinos, con suficientes ingredientes, principalmente asequibles...