¿Es mejor comprar carne de caballo ahumada o intestinos de caballo ahumados?
Ninguno de los dos se puede comparar.
1. La carne de caballo ahumada contiene más de diez tipos de aminoácidos y una variedad de vitaminas necesarias para el cuerpo humano. Tiene un alto contenido de proteínas y también contiene calcio, zinc, hierro, selenio y otros minerales. Es rico en contenido y tiene la función de nutrir el qi, el hígado y la sangre.
2. El intestino de caballo ahumado es rico en grasas, pero aceitoso pero no grasoso. Es magro y graso, no sólo es agradable a la vista, sino que también tiene un alto valor nutricional y un sabor especial.