¿Qué tipo de comida es Buda saltando sobre el muro?
Texto/Tianqi
¿Cuándo saltó Buda el muro? Déjame presentártelos uno por uno. Mucha gente dice que el salto de Buda sobre el muro es una combinación de volar en el cielo, correr por el suelo y nadar en el agua. El salto de Buda sobre el muro es un plato del sur de Fujian. Utiliza muchos ingredientes y es muy consistente con el sabor del sur de Fujian. A la gente de Fujian le gusta mucho este plato y contiene mucho sabor de Fujian. Está compuesto por muchos nutrientes. Se elabora con orejas de mar, vieiras, fauces de pescado, huevos de ganso, setas, mollejas de pato, gallinas viejas y muchos, muchos otros ingredientes. Sin embargo, se necesita mucho esfuerzo para preparar este plato.
Buda saltó el muro en la dinastía Tang. Hay un monje de origen desconocido. No pudo resistir la tentación de la fragancia y trepó por la pared para probar este plato, por lo que el nombre de este plato fue Buda saltando sobre la pared.
Buda Salta Sobre el Muro es un alimento muy delicioso y con alto valor nutricional.
El salto de Buda sobre el muro es un plato famoso en Fuzhou. Su cocina Minnan es muy famosa entre las ocho cocinas principales, y el jefe de estado también ha comido este plato de carne. El verdadero método de Buda saltando sobre el muro es muy complicado, porque cada ingrediente que selecciona debe pasarse primero y cocinarse cuidadosamente antes de poder cocinarlo. Los británicos en Fuzhou decían que si Buda saltó el muro, sólo se puede experimentar el verdadero sabor del Buda saltando el muro cambiando la sopa diez veces.
Los ingredientes seleccionados para Fo Tiao Qiang son muy caros, por lo que deben ser cuidadosamente seleccionados y deben ser de buena calidad, como pepino de mar, abulón, astas de ciervo, etc. Los ingredientes de El salto de Buda sobre el muro son muy variados. Si quieres que sea sencillo, sólo unos pocos ingredientes comunes serán suficientes.
En pocas palabras, Buda salta sobre el muro es una olla de guiso. Para elaborar este plato de Hokkien es necesario pasar por muchos procesos, porque todo el mundo sabe que sus ingredientes son muy caros. Buda salta sobre el muro tiene una historia de 140 años y la primera entrevista fue en 1877.
Cómo hacerlo: Creo que todo el mundo debería conocer los ingredientes, siempre y cuando sean a base de carne. De preparación sencilla, sopa de gallina vieja, pepino de mar seco, mollejas de pato, jamón, champiñones y verano. Panceta de cerdo fresca, huevos de paloma, manitas de cerdo y muchas otras recetas.
Al cocinar, asegúrese de remojar todos los elementos y cocinarlos antes de sacarlos para su uso. La premisa es elaborarlo a base de todos los alimentos. Al cocinar, asegúrese de cocinar durante cuatro horas.
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