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Cómo hacer huevos de codorniz especiados

La receta de huevos de codorniz especiados es la siguiente:

Herramientas/materias primas: huevos de codorniz, pimienta de Sichuan, anís estrellado, canela, angélica, laurel, salsa de soja, pimienta de Jamaica, sal, olla, palangana, ajo. martillo, agua.

1. Lavar los huevos de codorniz con agua.

2. Hervir en la olla durante 5 minutos.

3. Retire los huevos de codorniz después de cocinarlos y utilice un martillo de ajo para romper los huevos de codorniz uno a uno.

4. Ponga los huevos de codorniz en la olla, vierta el condimento de cinco especias, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de sal.

5. Agrega agua hasta cubrir los huevos de codorniz, cocina a fuego alto durante 5 minutos, luego apaga el fuego y déjalos reposar en la olla para que se impregnen completamente del sabor.