¿Es delicioso el ajo del Primero de Mayo?
sabroso.
El Primero de Mayo coincide con finales de primavera y principios de verano, y hay una gran cantidad de ajo nuevo en el mercado. El ajo queda tierno y dulce. El sabor del ajo nuevo es picante y crujiente, y oficialmente es delicioso, por lo que el ajo del Primero de Mayo es delicioso.
Beneficios de comer ajo: Antibióticos naturales: El ajo contiene sustancias que contienen azufre, que pueden inhibir eficazmente las bacterias patógenas y aumentar el apetito: La estimulación picante del ajo puede estimular las papilas gustativas y aumentar el apetito, especialmente en aquellos con pérdida. del apetito. Antienvejecimiento y favorece la recuperación.
上篇: ¿Qué es la función urbana? 下篇: ¿Qué es "orgánico"? (Como verduras orgánicas, leches orgánicas, frutas orgánicas, etc.)1. La materia orgánica son los hidrocarburos (hidrocarburos) y sus derivados, denominados materia orgánica. A excepción del agua y algunas sales inorgánicas, casi todos los componentes de los organismos vivos son materia orgánica, como el almidón, la sacarosa, el aceite, las proteínas, el ácido nucleico y diversos pigmentos. 2. Para sobrevivir y desarrollarse, los seres humanos deben consumir alimentos. Los componentes de los alimentos que son útiles para el cuerpo humano se denominan nutrientes. La nutrición es una base material importante para el crecimiento y desarrollo de tejidos y células, la reparación y renovación de tejidos, la protección de órganos, la producción de diversos fluidos corporales y la regulación metabólica. Los nutrientes que necesita el cuerpo humano se pueden resumir en proteínas, lípidos, carbohidratos, sales inorgánicas, vitaminas, fibra dietética y agua. Si uno o más nutrientes faltan con frecuencia en la vida diaria, esto afectará su salud. Las actividades vitales del cuerpo humano requieren energía, que se llama energía térmica. Los nutrientes que producen energía en los alimentos son los carbohidratos, las grasas y las proteínas. Si el cuerpo humano recibe energía térmica insuficiente o excesiva durante mucho tiempo, dañará la salud del cuerpo. Según los estándares recomendados por la Sociedad China de Nutrición, el suministro diario para hombres adultos es de 10.000 julios a 16.750 julios, y para las mujeres adultas, el suministro diario es de 9.210 julios a 14.235 julios. 1. Proteína La proteína es la base material de la vida. Se compone de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y otros aminoácidos, y luego la proteína se compone de más de 20 tipos de aminoácidos. La función de las proteínas es formar células y tejidos del cuerpo, promover el crecimiento y el desarrollo, participar en el metabolismo material, formar anticuerpos, mejorar la inmunidad y suministrar energía térmica. Cada gramo de proteína aporta 16,75 julios de energía calorífica. El aporte de proteínas debe determinarse según las diferentes edades y entornos de vida y de trabajo. En circunstancias normales, el peso diario de un adulto es de 0,8 a 1 g. Si consumes principalmente proteína vegetal, puedes aumentarla adecuadamente. En términos generales, un varón adulto de entre 18 y 40 años debe tener un aporte proteico diario de 70 a 105 g. Para las mujeres adultas de entre 18 y 40 años y que pesen 53 kg, el aporte diario de proteínas debe ser de 60 a 85 g. 2. Los carbohidratos son compuestos orgánicos compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Los carbohidratos suministran principalmente energía térmica y son los principales nutrientes de la energía humana. La producción de calor por gramo de carbohidratos es de 16,75 julios. 3. Lípidos Las grasas se componen de tres elementos: carbono, hidrógeno y oxígeno. Los triglicéridos, que son principalmente ácidos grasos, son la forma principal. Los fosfolípidos y el colesterol son ambos lípidos. Los fosfolípidos están compuestos de ácidos grasos, fósforo y nitrógeno y son un componente importante de todas las células. Los fosfolípidos juegan un papel importante en el metabolismo de las grasas corporales. El colesterol es una parte importante del cuerpo. Demasiado o muy poco colesterol es malo para la salud. La función principal de los lípidos es proporcionar energía térmica. La grasa produce 37,68 julios de calor por gramo, lo que la convierte en el nutriente más termogénico. Puede promover la absorción de vitaminas liposolubles, mantener la temperatura corporal, proteger los órganos, suministrar ácidos grasos esenciales, mejorar el sabor de los alimentos y estimular el apetito. El aporte de grasa puede variar según la edad, intensidad del trabajo, peso, etc. , mientras que la ingesta diaria media para los adultos es de 0,8 g/kg de peso corporal. 4. Las sales inorgánicas también se llaman minerales y son componentes tisulares del cuerpo humano. Entre ellos, el cuerpo humano necesita macroelementos con mayor cantidad de sales inorgánicas, como calcio, fósforo, potasio, sodio, magnesio, cloro, azufre, etc. Se denominan oligoelementos sólo los elementos traza o muy traza, como el hierro, el yodo, el cobre, el zinc, el selenio, el molibdeno, etc. Las sales inorgánicas no se pueden sintetizar en el organismo y deben ingerirse de los alimentos. El papel de las sales inorgánicas es participar en la formación de huesos, dientes, músculos, glándulas, sangre, enzimas, cabello y otros tejidos, regular las funciones fisiológicas del cuerpo humano, mantener la presión osmótica, mantener el equilibrio ácido-base y mantener. el latido normal del corazón. Es un nutriente extremadamente importante para el cuerpo humano. La falta de ciertos oligoelementos puede provocar una disminución de la inmunidad e inducir enfermedades relacionadas. 5. Hay muchos tipos de vitaminas, que se pueden dividir en vitaminas liposolubles y vitaminas solubles en agua. Las vitaminas A, D, K y E son vitaminas liposolubles. Las vitaminas C, B, D y el ácido fólico son solubles en agua. La mayoría de las vitaminas no se pueden sintetizar en el cuerpo y deben obtenerse de los alimentos. Las vitaminas no aportan calorías al organismo ni forman tejidos. Sus funciones principales son regular las funciones fisiológicas, mejorar la inmunidad y sintetizar coenzimas. La demanda de vitaminas en el organismo es muy pequeña, expresada en miligramos o microgramos, pero juega un papel muy importante en el crecimiento, el metabolismo y las funciones fisiológicas del organismo. La falta de una o más vitaminas puede provocar deficiencia de vitaminas u otras enfermedades relacionadas.