¿Sabes cómo hacer bollos al vapor que sean bonitos y sencillos?

Sin más, me gustaría compartir con vosotros tres formas de preparar moños de flores, que son sencillas y bonitas. Trabajo de preparación: Amasar 200 gramos de harina de trigo, 2 gramos de levadura y 100 gramos de agua hasta obtener un flóculo, luego amasar hasta obtener una masa para que la masa quede suave y luego amasar nuevamente. Una vez que la masa esté suave, resérvela y déjela suavizar hasta que duplique su tamaño. Después de todo, es mejor usar hilo para hacer bollos al vapor. La masa queda un poco más dura y demasiado blanda para solidificarse. Una vez que la masa esté lista, amásala hasta el tubo de escape, enróllala en tiras y divídela en porciones grandes.

Nuevo Proyecto 1: 2. Usa un rodillo para extender la masa como si fuera un envoltorio de bola de masa y córtala en dos partes con un cuchillo. 3. En la forma de medio pastel cortado, use una brocheta de bambú para amasar ambos lados hacia adentro. 4. Coloque las pieles del caos semicirculares en orden, use 1 azufaifo como núcleo y enróllelo lo más apretado posible. 5.Pellizque nuevamente el fondo y los bordes. 6. Guarda el diseño del patrón y los bollos estampados estarán listos.

Segundo tipo: Generalmente las piezas rectangulares de cuero no son fáciles de desenrollar y se pueden corregir con un cuchillo. 2. Después de abrir, doble la masa. 3. Después de doblar, use un cuchillo para cortar uniformemente. Corte solo hasta aproximadamente 0,5 cm. No es necesario cortarlo por completo. 4. Después de cortar, use 1 azufaifo como centro de la flor, dóblelo y enróllelo lo más apretado posible. 5. Pellizca el fondo y los bordes. 6. Finalmente, se puede ordenar el diseño del patrón, completando así los moños estampados.

Tercer tipo: Generalmente, la piel rugosa rectangular no es fácil de extender y se puede corregir con un cuchillo. 2. Después de extenderlo, use un tenedor pequeño para presionar las líneas en los lados izquierdo y derecho del pan. 3. Después de presionar, use un cuchillo para cortar de acuerdo con el tamaño del patrón exprimido del inserto. 4. Después de compartir, coloque dos dátiles como centro de la flor, enróllelos de una sección y enróllelos lo más apretados posible. 5. Después de enrollar, use un cuchillo para cortar en diagonal, sujetando la parte inferior y los bordes respectivamente. 6. Guarda el diseño del patrón y los bollos estampados estarán listos.

Unas palabras finales: 1. Los fideos de pasta estampada son más duros que los fideos frescos de bollos al vapor, por lo que se les puede dar forma con más firmeza, si están demasiado blandos, se deformarán al cocinarlos al vapor. 2. La segunda prueba es muy importante. Sólo después de la prueba la masa cocida al vapor quedará suave y hermosa. 3. Apague el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos antes de abrir la tapa, de lo contrario, el fuerte aire frío del exterior aplastará la masa, dificultando su visualización y el sabor no será bueno.