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¿Qué estación es la mejor para comer ginseng?

Hay un principio en el tratamiento de enfermedades en la medicina tradicional china, que es mantener alejados del calor y del frío. Debido a que el ginseng es una medicina cálida, según el principio anterior, debería ser primavera, otoño e invierno. Debido a que el verano es relativamente caluroso, si se toma ginseng tibio, puede echar más leña al fuego. Por lo tanto, es mejor tomar ginseng en la estación fría, ya que no provocará calor interno.

¿Cuándo es la mejor época para comer ginseng?

1. Primavera

Como dice el refrán, “El plan de un año está en la primavera”. Cuando llega la primavera, todo crece. Este es el mejor momento para tomar suplementos. Los suplementos medicinales no son tan buenos como los suplementos dietéticos. Si deseas tomar suplementos dietéticos, debes comenzar en primavera. Existen muchos tipos de ginseng, pero sus efectos varían mucho. Elegir mal puede resultar contraproducente. El clima es seco en primavera, por lo que es más adecuado tomar ginseng americano en esta época. ¿Cuándo es la mejor temporada para comer ginseng?

2. Verano

En general, el verano es relativamente caluroso y no es adecuado para comer ginseng. En este momento, puede utilizar ginseng americano para hacer té. El ginseng americano es de naturaleza fría y de sabor ligeramente amargo. El ginseng americano es más adecuado para personas con deficiencia de Qi y Yin, o para aquellos que están cansados ​​y sedientos debido al calor, o tienen deficiencia de fuego interno. Se caracteriza por aclarar el fuego y eliminar molestias, sin ser caliente ni seco, y no es apto para personas que utilizan terapia con ginseng y tónicos térmicos.

3. Otoño

El otoño es una estación fresca y seca, que también es adecuada para que las personas repongan su cuerpo. Mucha gente elige el ginseng para reponer su Qi.

4. Invierno

El invierno es la mejor estación para tomar ginseng. Las personas con deficiencia de Qi, dificultad para respirar y fatiga, mareos frecuentes, presión arterial baja y resfriados fáciles, especialmente en invierno, son las más adecuadas para tomar suplementos de ginseng en este momento.

Contraindicaciones en la toma de ginseng

1. No es adecuado tomarlo cuando se está resfriado o con fiebre.

Esto se debe a que se producirán palpitaciones intensas en el cuerpo durante la fiebre. Después de tomar ginseng, la circulación sanguínea en el cuerpo se acelera, lo que empeora las palpitaciones en este momento, agravando el problema del resfriado y la fiebre. grave, que no favorece la recuperación de la afección, sino que puede provocar un empeoramiento de la afección.

2. El ginseng no es adecuado para el asma y la sequedad de garganta.

No recomendamos el uso de ginseng si tienes asma repentina o sequedad de garganta debido a fiebre en el cuerpo. Además, si el vómito de sangre es provocado por una emoción temporal, etc. Entonces se recomienda no utilizar ginseng.

3. El dolor abdominal causado por el calor húmedo debe evitarse el edema con ginseng.

Esto se debe a que el ginseng tiene cierto efecto antidiurético. No sólo no aliviará el edema después de tomarlo, sino que agravará la afección. No recomendado. Además, si es causada por insuficiencia renal, no se recomienda tomar ginseng para tratar la enfermedad.

4. No se recomienda tomar ginseng a pacientes con insomnio, ensoñaciones e irritabilidad.

Después de tomar ginseng, el espíritu estará más excitado, lo que no sólo provocará un efecto de sueño deficiente, sino que también dificultará la consecución del efecto de la meditación.

5. Evite comer rábanos y mariscos después de tomar este producto.

El ginseng es un tónico y tiene un buen efecto nutritivo después de tomarlo. Se recomienda no comer rábanos después de tomar ginseng, incluidos rábanos blancos, zanahorias y rábanos verdes. Esto se debe a que el rábano tiene un efecto digestivo y diurético. Si se toman los dos juntos, el efecto nutritivo del ginseng en el cuerpo se reducirá considerablemente. Además de los rábanos, no coma mariscos inmediatamente, ya que afectará la eficacia del medicamento.

6. No beber té después de tomarlo.

Si bebes té después de tomar ginseng, los polifenoles del té contenidos en el té se combinarán con el ginseng y reducirán el efecto nutritivo del ginseng. ¿Cuándo es la mejor temporada para comer ginseng?

Cómo comer ginseng

1. Decocción para resultados rápidos: Cortar el ginseng o ginseng entero, lavarlo, ponerlo en un recipiente, agregar agua, dejar en remojo durante 30 minutos, y luego tápelo. Cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Beba el jugo de ginseng cuando esté tibio. El brebaje tiene una alta concentración de ingredientes activos, un fuerte poder nutritivo y un efecto rápido, y es adecuado para pacientes que se están recuperando de una enfermedad grave. Sin embargo, este método desperdicia materiales medicinales y no es adecuado para elegir ginseng caro y de alta calidad.

2. Cocine al vapor en agua y se puede utilizar varias veces: Cortar el ginseng en trozos o trozos pequeños, ponerlo en un bol de porcelana, cubrirlo con agua y poner el bol de porcelana en una olla con agua fría. agua con antelación. Cocine a fuego lento debajo de la olla durante aproximadamente 1 hora (tenga cuidado de no dejar que el agua se seque). Cuando se caliente, bebe el jugo de ginseng en el bol. Este método se puede repetir para cocinar ginseng de 3 a 5 veces. Al cocinar sopa de ginseng, se pueden agregar otros suplementos, como dátiles rojos, longan, azúcar de roca, baya de goji, lirio, etc.

3. Remoje vino medicinal y use bigotes de ginseng: coloque la raíz entera o las rodajas en una botella, sumérjala en licor a 50-60 grados y tómela todos los días. Tiene la función de disipar el viento. y frío, favoreciendo la circulación sanguínea y desbloqueando meridianos. Sin embargo, las personas alérgicas al alcohol o los pacientes con enfermedades hepáticas no deben tomarlo. La elaboración de vino es adecuada para partes menos costosas como el ginseng.

4. Rebanar, conveniente: corte el ginseng en rodajas finas, sostenga 2-3 rodajas en la boca a la vez, mastique y trague hasta que las rodajas de ginseng estén ligeras o sin sabor, refrescantes, secas y deliciosas. Apto para personas sanas que necesitan suplementos.

5. Prepara té fácilmente y sin desperdicios: Corta el ginseng en rodajas finas, toma unos 3 gramos cada vez (unas 5-10 rodajas), ponlo en un termo, vierte agua hirviendo y cubra la mitad. Después de aproximadamente una hora, tómelo y prepare té. Este método se puede preparar repetidamente hasta que el té de ginseng no tenga sabor y, finalmente, se pueda masticar el residuo de ginseng. Este método es simple, no desperdicia materiales medicinales y es adecuado para uso a largo plazo.