¿Qué frutas son aptas para conservar en el frigorífico?
1. Frutos de pera: manzanas, sagú, manzanos silvestres, cerezas silvestres, nísperos, majuelos, majuelos, peras (peras, peras de las nieves, etc.), dulce de invierno, escaramujos, serbal, etc.
2. Frutas de hueso: albaricoques, cerezas, melocotones (melocotones, nectarinas, melocotones, etc.), ciruelas, ciruelas (ciruelas verdes), ciruelas pasas, cerezas de jade blanco, etc.
3. Frutas de hueso agregadas: moras, frambuesas, moras, moras, frambuesas blancas, etc.
Cítricos: naranjas, mandarinas azucaradas, naranjas, limones, limas, pomelos, kumquats, pomelos, cidras, bergamota, naranjas dedo, frutas de piel amarilla, etc.
Frutos del melón: sandía, melón, melón, melón dulce, melón espina, semillas de campanilla dorada (uva de hoja), etc.
Plátano, plátano, plátano rojo sureño, etc.
Bayas: uvas, pasas, grosellas, grosellas negras, grosellas rojas, etc.
Uvas: Existen muchas variedades, abundantes rendimientos y colores vivos. Además son el fruto de mayor valor económico. Además de consumirse fresco, también se puede utilizar para elaborar vino o frutas en conserva, zumos o mermeladas.
Además de los nutrientes contenidos en las frutas en general, hoy en día también son muy populares los polifenoles contenidos en las uvas negras, moradas o tintas y las proantocianidinas antioxidantes (OPC) contenidas en la piel y las semillas de las uvas. Tema candente de salud.
Las bayas como fresas, moras, arándanos, arándanos, moras, frambuesas y grosellas rojas suelen crecer en lugares fríos, por lo que, a excepción de las fresas y las moras, no es fácil comprar bayas frescas en Taiwán.
Estas frutas de colores brillantes se suelen utilizar como guarnición en la cocina y son ricas en vitamina C y antocianinas, pero se dañan fácilmente durante el transporte y almacenamiento. Información ampliada
Las frutas que no se pueden enfriar y son perecederas se deben conservar envolviéndolas a temperatura ambiente. Al igual que la papaya, la papaya también es una fruta que no se puede guardar en el frigorífico. Habrá puntos negros Aunque la vitrina tiene la función de absorber agua, una vez que se retira la vitrina refrigerada, la diferencia de temperatura hará que aparezca agua en la superficie de la papaya, provocando la aparición de puntos negros rancios. Conservar en un lugar fresco. De esta forma, la papaya se puede conservar durante mucho tiempo. El método de conservación correcto debe ser envolver la papaya en periódicos para asegurar su frescura en todo momento.
Los frutos que están en contacto con el aire se pudren fácilmente, por lo que conviene conservarlos en un lugar fresco y cubiertos con bolsas de plástico. Como los plátanos y los plátanos, el método correcto debería ser poner los plátanos en bolsas de conservación de frutas. Simplemente guárdelo en un lugar fresco. Popular Food aquí les recuerda a todos que nunca pongan plátanos en el congelador del refrigerador.
Si la piel es muy gruesa, utilice el método de seguro de bolsa de conservación fresca. Por ejemplo, para la sandía, solo necesitas cubrir la superficie de la sandía con una envoltura de plástico. De hecho, está mal mantener la sandía fresca de esta manera, porque parece muy fácil poner la sandía en el gabinete para pasteles. Pero, de hecho, la cáscara de la sandía en el gabinete de delicatessen se secará, por lo que incluso si está envuelta en una envoltura de plástico, será inútil. Por lo tanto, cuando guarde las sandías, debe envolverlas todas en una envoltura de plástico, incluida la piel. Luego exprime el aire.