¿Qué tipo de azúcar es mejor para la mermelada de fresa?

A continuación te explicamos cómo hacer mermelada de fresa sencilla y deliciosa:

Ingredientes: fresas, azúcar, limón.

1. Lavar las fresas con agua, quitarles los tallos y cortarlas en trozos pequeños.

2. Añade una cantidad adecuada de azúcar blanca a la pulpa de la fresa y al cabo de una hora se producirá una gran cantidad de humedad en la fresa.

3. Vierte las fresas y el jugo en la olla y cocina.

4. Después de que el fuego empiece a hervir, bajamos a fuego lento y continuamos cocinando. Agrega una taza de jugo de limón.

5. Continuar cocinando hasta que la mermelada de fresa espese.