¿Qué frutas o verduras pueden complementar los iones de potasio?
1. En comparación con otras frutas, los plátanos no son especiales en los tipos de nutrientes que contienen, pero las cantidades de ciertos nutrientes sí lo son: Los plátanos son particularmente ricos en carbohidratos (azúcar). Por cada 100 gramos de fruta, los plátanos contienen unos 28,9 gramos de azúcar, y otras frutas como manzanas, peras, sandías, etc. tienen unos 10 gramos de azúcar.
Los azúcares que contiene el plátano son principalmente monosacáridos y disacáridos. Los plátanos también son particularmente ricos en potasio. El contenido de potasio por cada 100 gramos de fruta es de unos 330 mg en los plátanos y menor en otras frutas, como las manzanas, unos 119 mg, las peras 92 mg, los melocotones 166 mg, las uvas 104 mg y las sandías 87 mg.
2. Canela. Longan contiene una variedad de nutrientes y tiene los efectos de nutrir la sangre y calmar los nervios, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, y nutrir el corazón y el bazo. Sin embargo, el longan es un alimento rico en calorías entre las frutas, con alto contenido de carbohidratos y; El contenido de potasio y el contenido de vitamina C son bastante similares a los de las naranjas.
La tasa de inhibición del longan sobre las células cancerosas uterinas es superior al 90%. La menopausia es una etapa común para las mujeres con tumores ginecológicos. Comer un poco de longan de manera adecuada es bueno para la salud, lo cual es bueno. para quienes necesitan cuidarse después de una enfermedad y quienes están débiles. Tiene un efecto terapéutico auxiliar.
3. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el mango tiene un sabor dulce y ligeramente ácido y tiene los efectos de calmar la sed, diuresis y antivagar. Se puede decir que es uno de los remedios más naturales para el mareo. Desde un punto de vista nutricional moderno, el mango es rico en vitaminas A, C, caroteno, potasio, fibra cruda, etc. El contenido de vitamina A es uno de los más altos entre todas las frutas, y la vitamina C es el doble que la de los plátanos y piñas; las vitaminas A y C son importantes nutrientes antioxidantes.
4. Las algas contienen yodo y yoduro. Cada 100 gramos de algas secas contienen 4,36 gramos de potasio, 2,25 gramos de calcio, 0,21 gramos de fósforo, 0,15 gramos de hierro, 0,34 gramos de yodo y estroncio, titanio, vanadio, manganeso, zinc y cobalto. , Una gran cantidad de oligoelementos como el cobre tienen el efecto de prevenir y tratar el bocio por deficiencia de yodo.
El ácido quelpónico y las sales de potasio tienen efectos antihipertensivos; el ácido algínico y el ácido quelpónico tienen el efecto de reducir el colesterol sérico; los extractos de agua caliente tienen efectos citotóxicos evidentes en las células cancerosas KB humanas in vitro y son eficaces en los tumores S180. Tiene un efecto inhibidor obvio y puede mejorar la inmunidad humoral del cuerpo y promover la inmunidad celular del cuerpo. El polisacárido laminar puede prevenir y tratar la hiperglucemia.
5. El contenido de potasio de las algas marinas es el más alto entre varias frutas y verduras, y su contenido de sodio también es muy rico, especialmente la col morada, alcanzando el potasio 1640 mg por 100 gramos. En el cuerpo humano, el potasio suele trabajar con el sodio para mantener la actividad muscular normal, regular la presión osmótica intracelular e intracelular y el equilibrio hídrico, a fin de prevenir la pérdida excesiva de líquidos corporales.
Comer más algas puede garantizar que la actividad muscular normal del cuerpo y las respuestas nerviosas no se vean afectadas, y evitar síntomas como la inestabilidad mental y los espasmos musculares causados por la deficiencia de potasio y sodio en el cuerpo.
Información ampliada:
p>Los peligros de la deficiencia de potasio en el cuerpo humano
1. La deficiencia grave de potasio puede provocar daños en diversos tejidos, incluidos los riñones y el corazón. El daño es el más severo.
2. La deficiencia de potasio puede manifestarse como pérdida de apetito, náuseas y vómitos. En casos graves, puede producirse parálisis intestinal, diarrea y obstrucción intestinal.
3. El potasio está relacionado con el mantenimiento de la excitabilidad neuromuscular. Cuando el cuerpo humano tiene deficiencia de potasio, puede provocar debilidad general, especialmente en los músculos de las extremidades, que se ralentizan o desaparecen. En algunos casos puede producirse parálisis. La afectación de los músculos respiratorios puede provocar una respiración lenta y, en casos graves, dificultad respiratoria o muerte súbita.
4. La deficiencia de potasio puede aumentar la excitabilidad del miocardio y provocar arritmia. En casos graves, puede producirse la muerte por fibrilación ventricular.
People's Daily Online - La deficiencia severa de potasio es muy dañina Cómo complementar el potasio en la dieta
.