Peligros de usar una freidora
1. Ligero peligro de radiación eléctrica
La freidora es un tipo de freidora eléctrica y requiere electricidad. En circunstancias normales, los aparatos eléctricos emitirán una cierta cantidad de radiación y las freidoras no son una excepción. Sin embargo, en comparación con las sartenes y hornos eléctricos tradicionales, las freidoras tienen relativamente menos potencia y menos radiación.
2. Los peligros de la producción de aceite
Al cocinar verduras o patatas en una freidora, aún es necesario utilizar aceite, por lo que es inevitable que los alimentos fritos produzcan peligros de aceite. pero no está relacionado con el peligro del aceite. En comparación con los métodos de fritura tradicionales, el daño del aceite será menor.
3. Riesgo de cáncer
Las freidoras sin aceite harán que las personas se sientan más saludables y tengan menos calorías, lo que inducirá a comer más cosas fritas. Pero las cosas fritas pueden producir acrilamida, un carcinógeno. Según una investigación del Consejo de Consumidores de Hong Kong, todos los alimentos que contienen carbohidratos producirán acrilamida después de freírlos. Y cuanto mayor es la temperatura y mayor el tiempo, más se produce.