¿Qué se puede asar?

Hola, compañeros Greedy Cats, esta es la estación de refrigerios para gatos Greedy. Para los amantes de la gastronomía mayores, disfrutar del hermoso paisaje es mucho menos satisfactorio que comer comida deliciosa. Hoy les traeré las delicias de barbacoa locales de Datong, Shanxi. Siempre que un local sea un entusiasta de la comida, debe probar la barbacoa.

La primera es la berenjena a la plancha. La berenjena es una verdura muy común que todo el mundo come a menudo. Sin embargo, solemos comer berenjena frita y berenjena a la plancha, pero ¿alguna vez has comido berenjena a la plancha? Corta la berenjena en dos mitades, y luego haz algunos cortes en el medio, pero no la cortes en trozos, solo para que entre el sabor al asar, y luego aplica ajo en polvo y aceite en la superficie si te gusta el chile. pimienta, agrega ají y comino, ásalo lentamente a fuego lento hasta que el interior esté suave, ¡pero no lo pruebes si no estás acostumbrado!

El segundo tipo de champiñones enoki asados ​​también es una barbacoa muy común. Sin embargo, aunque los champiñones enoki están deliciosos, son muy fáciles de digerir. Hay un apodo que se llama Nos vemos mañana, que es lo que es. Hablando, y los hongos enoki también son muy posibles. ¡Será muy vergonzoso cuando la comida esté llena de dientes! Pero hay algo que aprender acerca de asar los hongos enoki. Si los asas durante mucho tiempo, se quemarán. Si los asas por poco tiempo, no se cocinarán, por lo que no serán comestibles. Hornear esto también es un trabajo cuidadoso. Vas dándole vueltas y cocinándolo lentamente. ¿Cómo se ve esto? Es que la parte más externa del asado está un poco quemada y ya está lista. Cuando lo sacas y le pones un poco de salsa, se siente realmente delicioso. Como se mencionó anteriormente, esto realmente te hace cosquillas en los dientes. Si tus dientes no están muy bien o eres una persona mayor, ten cuidado al comerlo.

El tercer tipo son los puerros asados. Esto es muy común, pero el sabor de los puerros es relativamente fuerte después de asarlos y agregarles condimentos, el sabor será aún más fuerte. de sabor ¡ah! A la hora de elegir los puerros hay que tener cuidado, esto es muy importante. Si son puerros viejos no servirán por mucho que los tuestes, si no los puedes morder, tendrás que elegir puerros "jóvenes". , para que queden mejor asados. Mi favorito son los puerros asados. ¡Prepara unos fideos con chile y bebe un poco de cerveza!

El cuarto tipo es el abulón a la parrilla. El abulón es un marisco muy valioso. Se dice que es muy nutritivo, pero su sabor no es algo que la gente común pueda soportar. ¡No te atrevas a probar esto! Después de tres minutos de asado, la superficie del abulón se volvió marrón y algunos lugares se asaron de negro. El chef de la tienda dijo que este efecto es necesario para que tenga un sabor más delicioso.

El quinto tipo de pimiento asado, hablemos de los beneficios del pimiento asado. Tiene un fuerte efecto en la promoción de la circulación sanguínea y puede mejorar síntomas como la sensibilidad al frío, la congelación y los dolores de cabeza vasculares. Contiene una sustancia especial que puede acelerar el metabolismo para lograr un efecto significativo de quema de grasa corporal, logrando así un efecto de pérdida de peso. Entonces, ¿cómo asar los pimientos? Lavar los pimientos, cortarles los mangos y quitarles las semillas. Agrega aceite y asa lentamente a fuego lento hasta que los pimientos estén tiernos y tiernos. En ese momento, parte del picante de los pimientos se disipará, por lo que no quedarán muy picantes. Agrega comino y fideos de pimienta encima.

En estos fríos días de invierno, realmente extraño la sensación del verano. Se siente muy bien reunir de 3 a 5 amigos frente a mi edificio. Bien, eso es todo para compartir hoy. Si te gusta el contenido de este artículo, síguelo y dale me gusta.