¿Cómo utilizar utensilios de cobre para limpiar ollas, palillos y ollas de cobre en la industria de la restauración?

Las ollas de cobre deben limpiarse con agua destilada. Después de usarla durante un período de tiempo, hay grasa en la olla de cobre. El agua destilada se puede calentar adecuadamente y la olla se puede remojar en agua con jabón, detergente y otros agentes de limpieza durante un período de tiempo antes de limpiarla. Vale la pena señalar que las ollas de cobre tratadas con agentes de limpieza deben enjuagarse varias veces con agua destilada para evitar el impacto del ácido, álcali y otros componentes del propio agente de limpieza en las ollas de cobre.

Si queda agua, sal, ácido y otras sustancias en la superficie del bronce, se oxidará y producirá "lodo". Por lo tanto, si queda algún residuo, límpielo inmediatamente con una toalla seca.

Limpie frecuentemente el bronce con una toalla suave y el color de la superficie del bronce se volverá cada vez más brillante. Si hay suciedad en la pared interior del bronce, simplemente agregue detergente neutro y lávelo suavemente con las manos. Evite utilizar objetos duros para pulir la superficie del bronce.