El papel y la eficacia del suero en polvo en las tartas de huevo
El suero en polvo puede proporcionar una gran cantidad de lactosa. La fermentación en el tracto digestivo puede producir una gran cantidad de ácido láctico, reducir el valor del pH, ayudar a la digestión de la leche e inhibir el crecimiento de bacterias patógenas. que es de gran importancia para la salud; la leche La proteína de suero de alta calidad contenida en el suero en polvo tiene las ventajas de una alta digestibilidad en el cuerpo, un buen perfil de aminoácidos y ningún factor antinutricional. También contiene albúmina y globulina (suero). proteína), que también tiene un efecto positivo en el tracto intestinal, especialmente las inmunoglobulinas, que tienen un efecto protector en los intestinos y pueden combatir la E. coli.