Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Métodos tradicionales de conservación del té

Métodos tradicionales de conservación del té

La conservación del té no es tan sencilla como se imagina, ni siquiera para los profesionales es una tarea fácil. Los siguientes son los métodos tradicionales de conservación del té que he recopilado para usted. Bienvenido a consultarlos ~

Método tradicional de conservación del té: envuelva las hojas de té en papel kraft u otro papel grueso, colóquelas alrededor de la vasija de barro, ponga cal en el medio para evitar la humedad y coloque algodón. la boca para reducir el intercambio de aire. El efecto de almacenamiento es muy bueno, pero problemático. Es adecuado para el almacenamiento prolongado de grandes cantidades de té.

Método de enlatado: La mayoría de familias deberían utilizar este método, que consiste en poner el té en latas de metal o papel y cerrarlas. La ventaja es que es muy cómodo de llevar y utilizar. Para mantener mejor seco el depósito de agua, también puedes poner una pequeña bolsa de desecante.

Método de almacenamiento en bolsa; debes elegir una bolsa de plástico gruesa, fuerte e inodoro, poner el té en ella y sellarla, y utilizar el método de almacenamiento en caja para mezclarlo.

Cómo almacenar termos: coloque las hojas de té sueltas en un buen termo o botella termo, empáquelo completamente para minimizar el aire atrapado en la botella, luego cúbralo herméticamente con un corcho y selle el borde exterior con cera blanca.

Método de almacenamiento en el frigorífico: Guardar el té en el frigorífico es un buen método, pero el té debe sellarse bien para evitar que se convierta en un "desodorante" en el frigorífico.

Método de almacenamiento con desecante: el uso de desecante puede extender el tiempo de almacenamiento del té a aproximadamente un año. Sin embargo, diferentes tipos de té requieren diferentes desecantes. Por ejemplo, el té verde se puede almacenar con lima en trozos, y el té negro y el té perfumado se pueden almacenar con carbón seco.

Además, la industria del té generalmente teme a la humedad, la luz y el olor. Por lo tanto, no importa qué método se utilice para almacenar el té, se debe prestar atención a: el recipiente debe ser hermético, evitar el contacto directo; enciéndalo en un lugar seco y ventilado; elija un recipiente limpio e inodoro para evitar que el té se eche a perder.