Muestra de redacción de textos publicitarios para catering especializado en tarjetas de crédito
En primer lugar, cuanta más gente hace cola, más gente come.
La mayoría de los consumidores tienen una mentalidad de rebaño, especialmente cuando algunos clientes no están familiarizados con el centro comercial, elegirán restaurantes con largas colas para reducir los riesgos al comer (como el mal sabor). Sentirán que con tanta gente para elegir, no será tan malo.
(Fuente: media8) Las aplicaciones prácticas de los restaurantes generales son las siguientes:
(1) Algunas empresas ahora utilizan esta mentalidad para contratar personas para hacer cola y crear popularidad (por supuesto Esta no es una solución a largo plazo, todavía tengo que volver al producto en sí). (2) Al regalar productos, la velocidad de producción se reduce deliberadamente para que las tiendas puedan formar una posición recíproca. (3) Intente todos los medios para mantener a la gente en la sala de espera y crear una atmósfera animada, como imprimir fotografías en WeChat, jugar juegos, manicuras y esmaltes gratuitos, etc.
En segundo lugar, "eliminar" el síndrome de elección.
Los mejores menús, por supuesto, implementarán la teoría psicológica de la "contradicción de elección": cuando tengamos más opciones, cuantas más opciones tengamos, más Más opciones tenemos. Sentirnos ansiosos.
(Fuente: media8) Cuando las opciones del menú exceden un número determinado, los invitados se sentirán abrumados y confundidos. Cuando se sienten confundidos, suelen elegir platos que han comido antes (lo que no favorece la promoción de nuevos productos). Ahora, en KFC o McDonald's, no es difícil encontrar que muchos clientes tardan mucho en realizar el pedido, porque se les ofrece más productos, lo que prácticamente aumenta los costos de elección de los consumidores, lo que afectará directamente la producción máxima del restaurante. Lo más aterrador es que el restaurante tiene muchos productos y los consumidores no pueden pedir los platos en los que el restaurante es realmente bueno, lo que reducirá la repetición de clientes.
En tercer lugar, los platos se guardan lentamente y las mesas se voltean rápidamente.
La mayoría de los restaurantes aceptan los platos mientras los clientes cenan, lo que en realidad afectará la facturación del restaurante.
(Fuente: media8) Cuando los usuarios no pueden ver el plato, no pueden utilizar información visual para recordar cuánto han comido. El mensaje visual del plato sobre la mesa les dice a los consumidores: "He comido mucho e inconscientemente insinúo que debo dejar de comer. Debería levantarme e ir al centro comercial a dar un paseo".
Cuarto, utilizar la percepción física de los consumidores para aumentar las tasas de transacción.
En general, los restaurantes con altas tasas de transacción venden una buena relación calidad-precio. Los consumidores no tienen requisitos demasiado altos para el medio ambiente, siempre y cuando la experiencia gastronómica general cumpla con sus expectativas gastronómicas.
(Fuente: media8) Las sillas granny en los restaurantes de moda rápida (una cierta proporción) han sido "cuidadosamente diseñadas" para que las personas se sientan incómodas después de estar sentadas durante mucho tiempo (aprovechando la percepción corporal de los consumidores) . Después de comer, nos fuimos rápidamente. Era difícil ver la escena de beber y reír en la casa de la abuela.
5. El signo del dólar no aparecerá en el menú y el precio unitario per cápita aumentará.
Psicológicamente, los consumidores se verán afectados por el efecto priming. El efecto priming significa que la percepción anterior * * * influirá en la respuesta de la siguiente percepción. Por ejemplo, cuando utiliza los símbolos ￥ y $, es fácil provocar emociones complejas durante el consumo y también puede tener un comportamiento egocéntrico o egoísta. Durante el proceso de pedido, "se tomará su tiempo".
(Fuente: media8) Solución: Puedes reducir los símbolos ￥ y los precios en el menú.
6. Los juegos digitales inteligentes vencen las defensas psicológicas de los precios de los consumidores.
Parece haber sólo una diferencia de un centavo entre 9,99 yuanes y 10 yuanes. Da la impresión de que el primero es más amigable con la gente y hará que los consumidores piensen que el precio del producto es de solo un dígito. Esta es una estrategia de precios muy clásica, por lo que los precios en muchos restaurantes son 9 yuanes, 19 yuanes y 29 yuanes. Pero actualmente los consumidores no están interesados en esto y pueden intentar debilitarlo tanto como sea posible.
Además de este método, muchos restaurantes también tendrán uno o dos platos económicos para que seas menos sensible al precio. Si la cocina de Changsha es diferente, en el restaurante hay arroz y tofu por sólo 3 yuanes. La mayoría de las personas que vean este producto se maravillarán de lo barato que es. Este tipo de producto de bajo precio te hará relajar tu defensa psicológica contra el precio y te hará sentir que el precio general de este restaurante no es caro.
7. Aprovecha el efecto dolor de cabeza de ahorrar dinero y vende tarjetas prepago tres veces más.
Cuando las personas compran algo, sopesan los beneficios de adquirirlo frente al dolor de perder dinero. En experimentos relacionados, cuando las personas compran productos de alto precio, la ínsula relacionada con el dolor físico también reaccionará, mostrando la sensación de "ahorrar dinero y angustia" al comprar productos de alto precio. Este sentimiento puede ser muy similar al dolor real.
(Fuente: media8) Entonces, ¿cómo reducir este "dolor por ahorrar dinero"?
1. Alentar a los consumidores a utilizar tarjetas de crédito y utilizar tarjetas de crédito virtuales en lugar de moneda para reducir este dolor. Por ejemplo, la actividad original era recargar 500 yuanes y obtener 100 yuanes. Sería mucho mejor recargar 500 yuanes con una tarjeta de crédito y obtener 100 yuanes.
2. Incrementar el valor añadido de los artículos subcontratados y mejorar la seguridad de los artículos subcontratados. Por ejemplo, al pagar la cuenta en un restaurante, hay una copia cálida en el mostrador de servicio: Pagar la cuenta de la persona que amas es algo feliz.
El cliente siente que después de gastar dinero, no solo le he llenado el estómago, sino también una forma de expresar amor, y el dolor del cliente también se reducirá.
8. Si hace buen tiempo, la venta de tarjetas prepago tendrá mayor tasa de éxito.
Los psicólogos han descubierto que la información del entorno natural también puede influir en nuestras decisiones de comportamiento. Por ejemplo, comprar acciones en un día soleado es tres veces más rentable que comprar acciones en un día lluvioso. Los seres humanos son fácilmente influenciados por el tacto en el juicio social y la toma de decisiones.
(Fuente: media8) Cuando las personas se encuentran en un ambiente cómodo, es más probable que compren productos agradables. Entonces, la próxima vez que haga buen tiempo, intente enviar tarjetas de recarga a sus clientes. Quizás se venda mejor.
9. Hipnosis utilizada por expertos en marketing musical
Utilizar la música para exagerar las emociones del consumidor e influir en su comportamiento y toma de decisiones. Tocar música clásica en los restaurantes puede alentar a los clientes a gastar más porque los hace sentir más ricos, según una investigación de psicología de la Universidad de Leicester. Mientras tanto, la música pop menos sofisticada hace que la gente gaste 10 menos en comidas. En otro caso, British Psychology publicó un estudio: si en una bodega se reproduce música francesa, los consumidores prestarán atención a escuchar la música de los productos correspondientes. Como resultado, las ventas de vino tinto francés aumentarán un 70%. Además de los dos puntos anteriores, la música también puede aumentar la tasa de cierre. Los consumidores permanecen más tiempo en los restaurantes cuando suena música relajante. Cuando se reproduce música con un tempo ligeramente más rápido, los consumidores pasan mucho menos tiempo en el restaurante.
(Fuente: media8) 10. Efecto anclaje
En psicología, significa que cuando las personas emiten juicios sobre alguien o algo, se dejan influenciar fácilmente por la primera impresión o información. . Por ejemplo, si ve el primer producto por 3.000 yuanes y luego mira el producto por 999 yuanes, sentirá que es mucho más barato. Al comprar una casa o un automóvil, habrá muchos escenarios de efectos de anclaje como este. La vendedora primero le mostrará una casa con un precio de 7.500 yuanes/metro cuadrado y luego le recomendará una casa con un precio de 5.500 yuanes/metro cuadrado. En este momento, tendrá una tienda ancla de referencia, que generará una comparación: bueno, de hecho es rentable.
11. Efecto de combinación de productos, los clientes pagan la factura.
Sora Aoi* * * la versión electrónica cuesta 49 yuanes, Sora Aoi* * * la versión en papel cuesta 125 yuanes, Sora Aoi* * * la versión electrónica cuesta 125 yuanes para la versión en papel. ¿Qué elegirías comprar? Por supuesto, es el tercer tipo. La versión electrónica y la versión en papel se pueden vender al mismo precio. De hecho, lo que más quieren vender los comerciantes son las versiones electrónica y en papel de Sora Aoi. Agregar una versión en papel para comparar le hará sentir que la primera es más rentable. Este método se utiliza ampliamente en KFC y McDonald's.
Por ejemplo: las patatas fritas cuestan 8 yuanes y los muslos de pollo picantes cuestan sólo 16,5 yuanes por un menú fijo. Pensarías que podrías gastar $2,50 en una guarnición de papas fritas.
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Fuente original: media8