Receta, como hacer unos ricos caracoles salteados, una forma casera de saltear caracoles

Características del plato

Edición

Una libra de caracoles, cebolla de verdeo y jengibre cortados en gajos, tres cucharadas de salsa de soja, un poco de esencia de pollo, un poco de sal

Método

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1. ¿Cortar la cebolla verde y el jengibre en gajos?

Saltear los caracoles

2. Saltee la cebolla verde y el jengibre hasta que estén fragantes, lo mejor. Agregue primero el jengibre, luego agregue la cebolla verde cuando esté fragante.

Vierta los caracoles y saltee unas cuantas veces más.

4. Tapa la olla y espera de tres a cuatro minutos, el tiempo depende de la cantidad de caracoles.

5. Después de tres a cuatro minutos, los caracoles estarán cocidos. abren la boca y saltean dos veces más. Comprueba si hay alguno que no haya abierto la boca

6. Saca los caracoles con una pala, porque los caracoles producirán mucha agua, así que no querrás escurrir la sopa.

7. Viértelo Agrega aceite, cuando esté caliente agrega los chiles, sofríe hasta que estén suaves

Valor nutricional

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Después del Los chiles se ablandan, agrega los caracoles sacados, sofríe varias veces, agrega tres cucharadas de salsa de soja light, sofríe nuevamente, agrega esencia de pollo y una cantidad adecuada de sal. Es mejor probarlo, porque el caracol. En sí mismo es un marisco salado, así que agregue menos sal.

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