Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son los contenidos clave de la gestión in situ del almacén? ¿Cómo gestionar el sitio del almacén?

¿Cuáles son los contenidos clave de la gestión in situ del almacén? ¿Cómo gestionar el sitio del almacén?

Contenidos clave:

1. Ordenar: Es distinguir lo que se necesita en la empresa y lo que no se necesita. Saque las cosas innecesarias del lugar de trabajo y clasifíquelas y adminístrelas de manera centralizada, de modo que solo se mantengan en el lugar de trabajo las cosas necesarias, lo que hace que el lugar de trabajo esté limpio y hermoso y permita a los empleados trabajar en un ambiente cómodo.

2. Rectificación: Cuantificar, arreglar y etiquetar las cosas que se han distinguido previamente y son necesarias en el lugar de trabajo, y almacenarlas en un lugar al que se pueda acceder en cualquier momento cuando sea necesario, de manera que para reducir el tiempo perdido buscando cosas. ?

3. Es mantener el lugar de trabajo libre de basura, suciedad, polvo, aceite y equipos, es decir, cosas que han sido clasificadas, limpiadas frecuentemente y mantenidas listas para su uso. objetivo. El segundo propósito es encontrar la causa raíz de la anomalía y mejorarla mirando, tocando, oliendo y escuchando durante el proceso de limpieza. “Limpiar” significa limpiar las superficies y lo que hay dentro.

4. Limpieza: se refiere a mantener la limpieza después de la clasificación, rectificación y limpieza. Más importante aún, es descubrir la causa raíz y eliminarla.

5. Competencia: se refiere a la participación de todos los empleados en los trabajos de clasificación, rectificación, limpieza y limpieza, y en el mantenimiento de un ambiente de trabajo ordenado y limpio. Para realizar bien este trabajo, se han formulado todos los estándares relevantes para que todos los cumplan, y todos pueden desarrollar el hábito de cumplirlos.

6. Seguridad: Es la fuente de eliminar o prevenir los accidentes de seguridad en el lugar de trabajo.

Principios de gestión:

1. Almacenamiento orientado a canales.

Para facilitar el fácil movimiento de mercancías dentro y fuera del almacén y dentro del almacén, la condición básica es mantener la mercancía mirando hacia el pasillo.

2. Apilar lo más alto posible para mejorar la eficiencia del almacenamiento.

Para utilizar eficazmente el volumen interno de la biblioteca, se deben apilar lo más alto posible. Para evitar daños y garantizar la seguridad, siempre que sea posible se deben utilizar equipos de almacenamiento, como andamios.

3. Seleccione la ubicación según la frecuencia de envío.

Los artículos con alta frecuencia de envío y compra deben colocarse cerca de la entrada y salida en un lugar fácil de operar; los artículos con poca liquidez deben colocarse ligeramente alejados de la entrada y salida; colocarse según sus características estacionales.

4. Se debe conservar la misma variedad en el mismo lugar.

Para mejorar la eficiencia del trabajo y la eficiencia del almacenamiento, los artículos iguales o similares deben almacenarse en el mismo lugar. La familiaridad de los empleados con el lugar donde se almacenan los artículos en el almacén afecta directamente el tiempo que lleva entrar y salir del almacén. Mantener elementos similares cerca también es una forma importante de mejorar la eficiencia.

5. Organizar el lugar de almacenamiento según el peso de la mercancía.

A la hora de organizar un lugar, por supuesto debes poner cosas pesadas debajo y cosas ligeras en los estantes. Los artículos grandes que requieren manipulación manual se basan en la altura de la cintura. Este es un principio importante para mejorar la eficiencia y garantizar la seguridad.

6. Organice los métodos de almacenamiento según la forma.

También es importante conservar los productos según su forma. Por ejemplo, los productos estandarizados deberían colocarse en palés o estanterías.

7. Siga el principio de primero en entrar, primero en salir.

Lo más importante a conservar son los artículos que se estropean, dañan y corrompen fácilmente; en el caso de los artículos que se degradan y envejecen fácilmente, trate de acelerar la rotación de acuerdo con el principio de primero en entrar, primero en salir; principio.

Notas sobre datos ampliados

1. Los productos del inventario deben gestionarse por ubicación, similar al diseño de diagramas de configuración de productos, es decir, se deben almacenar diferentes productos según los principios de Clasificación y gestión de particiones. El almacén debe dividirse en al menos tres áreas: primero, un área de almacenamiento grande, es decir, almacenamiento en forma de cajas o paletas completas, segundo, un área de almacenamiento pequeña, es decir, la mercancía desmontada se coloca en estantes de exhibición; ; tercero, el área de devolución, es decir, colocar los artículos a devolver en estantes exclusivos.

2. Una vez determinada la ubicación, haga un diagrama de configuración y colóquelo en la puerta del almacén para facilitar el acceso. Las áreas de almacenamiento pequeñas deben fijarse tanto como sea posible, mientras que las áreas de almacenamiento de cajas completas se pueden usar de manera flexible. Si el espacio de almacenamiento es demasiado pequeño o pertenece a un almacén congelado (oculto), se puede utilizar de forma flexible sin una ubicación fija.

3. Los bienes almacenados no deben estar en contacto directo con el suelo. Una es evitar la humedad; la otra se debe a las normas de absorción de instrumentos frescos; la tercera es apilarlos ordenadamente.

4. Preste atención a la temperatura y humedad del área de almacenamiento, manténgala bien ventilada, seca y no húmeda.

5. El almacén debe estar equipado con instalaciones impermeables, ignífugas y antirrobo para garantizar la seguridad de los artículos.

6. Se deben colocar tarjetas de inventario en los estantes de almacenamiento de mercancías y se debe seguir el principio de primero en entrar, primero en salir al entrar y salir de las mercancías. También puede utilizar métodos de gestión del color, como utilizar etiquetas de diferentes colores cada semana o mes para identificar claramente la fecha de compra.

7. El personal de gestión del almacén debe comunicarse con el personal de pedidos de manera oportuna para facilitar la llegada de las mercancías al almacén. Además, se deben emitir avisos de alerta temprana sobre inventario insuficiente de manera oportuna para evitar que se agoten los artículos.

8. En principio, el almacenamiento y almacenamiento de mercancías debe mantenerse según sea necesario y accederse a él según sea necesario. Sin embargo, teniendo en cuenta la eficiencia y la seguridad, es necesario establecer normas sobre el tiempo de trabajo.

9. La mercancía debe registrarse al entrar o salir del almacén para aclarar las responsabilidades de gestión. Sin embargo, algunos productos (como los productos congelados y refrigerados) son urgentes y también se adopta una combinación de inventario de tienda e inventario de almacén.

10. Los almacenes deben prestar atención al control de acceso y no permitir la entrada casual.

Enciclopedia Baidu-Gestión 6S

Enciclopedia Baidu-Gestión de almacenes