¿Cuál es el origen del dragón que levanta la cabeza el 2 de febrero? La leyenda del origen del dragón que levanta la cabeza
¿Cuál es el origen del dragón que levanta la cabeza el 2 de febrero? La leyenda del origen del dragón que levanta la cabeza el 2 de febrero está relacionada con astronomía antigua. En la antigua China, las veintiocho constelaciones se utilizaban para representar las posiciones del sol, la luna y las estrellas en el cielo, y para determinar las estaciones. Entre las veintiocho constelaciones, las siete constelaciones de Ang, Kang, Di, Fang, Xin, Wei y Ji forman una constelación completa con forma de dragón (llamada "Escorpio" por los occidentales), y Spica es el cuerno del dragón. Cada vez que llega la brisa primaveral en febrero, la estrella con cuernos de dragón aparece en el horizonte oriental al anochecer, por eso se la llama "cabeza de dragón hacia arriba".
La leyenda del origen del dragón levantando la cabeza
Según la leyenda, cuando Wu Zetian se convirtió en emperador, el Emperador de Jade ordenó que no cayera lluvia sobre la tierra durante tres años. . Pero el Dragón de Jade a cargo del río Tianhe no pudo soportar el sufrimiento y el hambre de la gente, por lo que secretamente envió una fuerte lluvia. Cuando el Emperador de Jade se enteró, derribó al Dragón de Jade a cargo del río Tianhe. el Palacio Celestial y lo presionó debajo de una montaña. También hay un monumento erigido al pie de la montaña que dice: La lluvia del Rey Dragón viola las leyes del cielo y será castigado por el resto de su vida. Si quieres regresar al Pabellón Lingxiao, tendrás que esperar hasta que florezcan los frijoles dorados. Para salvar al Rey Dragón, la gente buscaba frijoles dorados en flor por todas partes. El segundo día de febrero del año siguiente, la gente estaba secando semillas de maíz dorado y de repente recordaron que el maíz era como frijoles dorados cuando estaban fritos y florecían, ¿no eran solo frijoles dorados? Así que cada hogar preparó palomitas de maíz, instaló una mesa en el patio para quemar incienso y ofreció "frijoles dorados en flor" para que los vieran el Rey Dragón y el Emperador de Jade.
El Rey Dragón sabía que la gente lo estaba salvando, así que le gritó al Emperador de Jade: "¡Los frijoles dorados están floreciendo, déjame salir!" Cuando el Emperador de Jade vio los frijoles dorados floreciendo en cada patio. en el mundo, tenía que transmitir el mensaje, ordenó al Rey Dragón que regresara al cielo y continuara trayendo nubes y lluvia al mundo. Desde entonces, la gente ha adquirido el hábito de hacer palomitas de maíz y freír algunos frijoles cada 2 de febrero. Los adultos y los niños también cantan: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza, el almacén grande está lleno y el almacén pequeño está lleno. En algunos lugares, las cenizas de la estufa se esparcen en grandes círculos en el patio y se colocan granos". en el medio, que se llama "golpear" o "rellenar".
Los chinos creen que el dragón es una criatura auspiciosa, responsable de las nubes y la lluvia, y el segundo día del segundo mes lunar es el día en que el dragón quiere ascender al cielo. En términos solares, el inicio del segundo mes del calendario lunar se sitúa entre la "Lluvia", el "Jingzhe" y el "Equinoccio de Primavera", y muchos lugares de nuestro país han comenzado a entrar en la temporada de lluvias. Esta es una ley natural, pero los antiguos creían que era la contribución del "dragón". Además, el dragón tiene un estatus muy alto en la mente del pueblo chino. No sólo es algo auspicioso, sino también el amo de la paz, el clima y la lluvia. Por eso, hay un dicho que dice que “el 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza”.
Costumbres gastronómicas del Dragon Head Head Festival
La comida del Dragon Head Head Festival de Henan es muy particular. En la mañana del festival, se comen panqueques y alimentos fritos, o se combinan con ellos. fideos fritos, té con aceite o fideos. La sopa y el pastel se llaman pastel de escamas de dragón. "Yanjing Chronicles" también tiene ese registro: "El 2 de febrero es el festival de la armonía en la antigüedad. Hoy en día, la gente lo llama dragón levantando la cabeza. Los que comen pasteles de eclipse solar se llaman pasteles de escamas de dragón, y los que comen fideos se llaman pasteles de escamas de dragón". llamados pasteles de escamas de dragón." "Fideos con barba de dragón". Parece que esta costumbre ha existido desde la antigüedad. Algunas personas comen bolas de masa al mediodía y por la tarde, y otras comen fideos y beben wonton.
En la zona de Puyang, está prohibido comer fideos en este día. Se dice que comer fideos en este día "deja caer gusanos en la olla". En los condados de Guangshan, en el sur de Henan, se come carne frita, tocino y relleno frito. En este día también tenemos que freír gominolas y palomitas fritas. La gente de las zonas de Runan y Queshan cocina al vapor una olla cilíndrica larga con un dátil en cada extremo, que se llama "tira de Budai". En la zona de Zhumadian, se cree que el relleno hecho de rábano rojo y blanco rallado mezclado con fideos y frito en aceite se llama "Jian Can Claw", que puede eliminar el veneno de Can Claw. Beber sopa de fideos significa que hay muchos grifos, lo que indica que no habrá escasez de lluvia ese año. Los fideos fritos y el té se llaman "ojos de lobo en pasta". Se dice que el festival de freír soja y palomitas de maíz es obra del bondadoso Dragón de Jade en el Palacio Celestial. La historia difundida por Sanmenxia es aún más hermosa: "El Dragón de Jade del Palacio Celestial violó las órdenes del Emperador de Jade al hacer llover sobre la gente para eliminar la sequía entre la gente. El Emperador de Jade lo presionó debajo de la montaña de piedra. y afirmó que "sólo se puede liberar cuando los frijoles dorados florecen". Para salvar al Dragón de Jade, la gente fríe soja y palomitas de maíz fritas durante el Festival de la Cabeza de Dragón para celebrar el "florecimiento de los frijoles dorados". que comer orina de escorpión se llama "masticar orina de escorpión". La gente cree que después del segundo día de febrero, los insectos que pican revivirán y los escorpiones se moverán. Si fríen y comen su orina, no podrán causar daño a los humanos.
Se dice en el área de Yancheng que se hacen panqueques para ayudar al dragón negro local en Black Dragon Pond a derrotar al dragón amarillo.
Sin embargo, se dice en el área de Puyang que el Dragón Amarillo de Huanglongtan derrotó al Dragón Negro:
Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo, el Rey Dragón del Mar de China Oriental tenía un príncipe llamado Huanglong. Debido a que violó las reglas del palacio, fue expulsado del Palacio del Dragón y no tenía adónde ir. Llegó a una tierra baja directamente al sur de las Seis Pagodas en el condado de Qingfeng, Huaiyang, y se estableció temporalmente. A medida que pasó el tiempo, Huanglong se conectó con la gente de aquí. Llovió temprano y el clima estaba anegado, pero el clima aquí siempre fue tranquilo, los campos estaban verdes y la cosecha fue buena. La gente común llamó a esta pendiente y depresión Huanglongtan. Más tarde, Huanglongtan se convirtió en uno de los ocho lugares escénicos del condado de Qingfeng.