¿Qué son los champiñones con sabor a cangrejo?

Los champiñones con sabor a cangrejo, también conocidos como Tamagoyaki, son famosos por su sabor único a cangrejo. Hay un dicho en Japón que dice que "el sabor del matsutake y el cangrejo es fragante". Matsutake es rico en lisina, arginina y glucano, que pueden promover el desarrollo intelectual de los adolescentes, combatir el cáncer, reducir el colesterol y mejorar la inmunidad humana. Su patrón de mármol único y su textura crujiente lo distinguen de los champiñones del mar. Se puede saltear, enjuagar, freír, guisar, hervir, asar, etc. Tiene un sabor único y es un plato delicioso.

/product/detail76823.html

Referencia de imagen:

/i?tn=baiduimageamp ct=201326592amp; palabra=D0B7CEB6B9 BD