Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - El método de preparación del té Xinyang Maojian El método de preparación correcto del té Xinyang Maojian

El método de preparación del té Xinyang Maojian El método de preparación correcto del té Xinyang Maojian

1. Limpiador

Antes de preparar té Xinyang Maojian, es necesario escaldar el juego de té con agua hirviendo para realizar una desinfección a alta temperatura. Esto no solo puede eliminar el olor del juego de té, sino que también ayuda al té. el aroma se evapora.

2. Agua seca

El té Xinyang Maojian se compone principalmente de 1 brote y 1 hoja. La calidad del té es relativamente tierna y la temperatura del agua no debe ser demasiado alta. el té debería estar a unos 80 grados. Si la temperatura del agua es demasiado alta, quemará los cogollos del té, lo que provocará una gran pérdida de vitamina C y el sabor no será lo suficientemente delicioso.

3. Degustación del té

El té Xinyang Maojian es redondo, apretado, liso, lleno de pelos blancos, con fuerte sabor verde y alto aroma. Antes de preparar té Xinyang Maojian, puedes observar atentamente sus características de calidad únicas.

4. Agua pulverizada

Al preparar té Xinyang Maojian, generalmente se utiliza el método de inversión. Vierta primero la tercera taza de agua hirviendo y luego agregue el té.

5. Juego de té

El té también se llama té con fragancia Jingong. La gente suele pensar en cada taza como un palacio de cristal, y la cantidad de té en cada taza es de unos 3 a 5 gramos. (La cantidad de té se puede determinar según el gusto personal, pero Chakan.com recomienda no beber sopa de té demasiado fuerte).

Preparación

Ten cuidado. al preparar té Xinyang Maojian El principio de "mucho agua, poco té". Al verter agua en la taza, la olla debe elevarse para que el agua hirviendo se pueda verter desde un punto alto, de modo que el té Xinyang Maojian pueda rodar y dispersarse en la olla, y la materia orgánica de las hojas de té pueda ser completamente liberado.

7. Disfruta del color

Después de preparar el té Xinyang Maojian, la sopa de té es de color verde claro y aceitosa, las hojas tiernas y suaves y los cogollos florecen, a veces flotando y flotando. A veces se hunde, muy vívido y hermoso.

8. Huele la fragancia

La cabeza de té Xinyang Maojian tiene una fragancia intensa y la segunda infusión tiene un sabor fuerte. Después de la elaboración, el aroma es refrescante, fresco y duradero, con un aroma puro a castaña.

9. Degustación del té

Beber té Xinyang Maojian, una taza de té requiere tres sorbos. Está cuidadosamente decorado, con amargor en el amargor, dulzura en el dulzor y luego meloso. y fresco, muriendo en los dientes y las mejillas. En el medio, es refrescante y tiene un regusto interminable.