¿Qué tipo de salsa teriyaki es buena para hacer muslos de pollo teriyaki?

2. Marinar con la cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja y pimienta blanca durante la noche.

3. Calentar una sartén, colocar las piernas de pollo con la piel hacia abajo y sofreír a fuego lento. Si la sartén es antiadherente, no es necesario agregar aceite, pero si es antiadherente, sí será necesario agregar aceite.

4. Freír el lado de la piel hasta que se dore, luego darle la vuelta y seguir friendo a fuego lento. Puedes presionar ligeramente con una espátula de vez en cuando.

5. Freír las piernas de pollo por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas.

6. Utilice 2 cucharadas de vino de cocina, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1/2 cucharada de salsa de soja oscura, 1/2 cucharada de aceite de cocina, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de azúcar. y 3 cucharadas de agua para preparar la salsa.

7. Vierte la salsa teriyaki en la olla y lleva a ebullición a fuego lento.

8. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos.

9. Voltee las piernas de pollo una vez durante el proceso de guisado para asegurarse de que ambos lados tengan sabor.

10. A continuación, saca los muslos de pollo y córtalos en trozos. Cocine el resto de la salsa teriyaki a fuego lento hasta que espese.

11. Sobre las piernas de pollo se puede verter salsa teriyaki espesa

.