¿Cómo preparan las mujeres embarazadas la sopa de abulón?
En primer lugar, el abulón es un "marisco" muy nutritivo. El abulón es rico en proteínas, además de calcio, hierro, yodo, vitamina A y otros nutrientes.
El Abulón tiene un alto valor nutricional y es rico en globulinas.
De la carne de abulón se puede extraer una sustancia biológicamente activa llamada borrelidina, que tiene el efecto de proteger el sistema inmunológico.
La preparación de la sopa de abulón es muy sencilla. Después de limpiar el abulón con un cepillo, le quitamos las tripas para su uso posterior. Como estoy embarazada, la sopa de abulón debe ser ligera. Ponemos en una cazuela la carne procesada de abulón, añadimos agua caliente y dejamos cocer a fuego lento durante una hora.
Solo pon un poco de sal en la olla, no pongas condimentos que ensucien. Las mujeres embarazadas, por razones físicas, es mejor comer menos condimentos para asegurar el sabor original de los alimentos.
En resumen, esta es la sopa nutritiva de abulón más estándar, que es la más adecuada para que las mujeres embarazadas nutran su cuerpo.