Ocho ingredientes para que Buda salte el muro
Los ocho ingredientes de Buda saltando sobre el muro incluyen abulón, pepino de mar, aleta de tiburón, fauces de pescado, vieiras, jamón, pollo y tendones.
El salto de Buda sobre el muro es un plato muy famoso de Fujian, que se caracteriza por el uso de una variedad de ingredientes raros cocinados juntos. Estos ocho ingredientes son todos ingredientes de primera calidad seleccionados del océano y la tierra. El abulón, el pepino de mar, la aleta de tiburón y las fauces de pescado son tesoros del océano, con un sabor delicioso y ricos en colágeno, mientras que las vieiras, el jamón, el pollo y el tendón; de la tierra. Un producto delicioso con un aroma y sabor únicos. Estos ingredientes se cuecen a fuego lento durante el proceso de cocción, permitiendo que sus respectivos sabores se mezclen entre sí, formando un platillo delicioso con excelente color, sabor y aroma.
Al probar Buddha Jumps Over the Wall, puedes sentir la textura y el sabor de varios ingredientes mezclándose en tu boca, lo cual es infinitamente memorable. Al mismo tiempo, el proceso de cocción del Buda saltando sobre el muro también es muy particular. Requiere el uso de vino y caldo de alta calidad, así como excelentes técnicas de cocina, para hacer un auténtico Buda saltando sobre el muro.
Características de Buda saltando sobre el muro
1 Ingredientes raros: Los ingredientes utilizados en Buda saltando sobre el muro son muy raros, incluidos el abulón, el pepino de mar, la aleta de tiburón y otros marinos. ingredientes, así como ingredientes de la tierra como pollo y tendón. Estos ingredientes no sólo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen un alto valor nutricional.
2. Tecnología de cocción única: la tecnología de cocción de Buddha Tiaoqiang es única. Requiere múltiples procesos de cocción al vapor, cocción a fuego lento, asado, ebullición y otros, para que los sabores de varios ingredientes se mezclen entre sí para formar. un sabor rico y único.
3. Excelente color, aroma y sabor: Buddha Jumps Over the Wall es un manjar de color brillante y fragancia desbordante. Cuando lo pruebas, puedes sentir la textura y el sabor de varios ingredientes mezclándose en tu boca, lo cual es infinitamente memorable.
4. Rica connotación cultural: Buda saltando el muro no es sólo un manjar en la cocina de Fujian, sino también un tesoro en la cultura gastronómica china. Representa la cultura alimentaria y las habilidades culinarias de la región de Fujian y también refleja la amplitud y profundidad de la comida china.