Compré un trozo de mantequilla Anchor de Nueva Zelanda y me gustaría recomendar una forma sencilla y deliciosa de utilizarla.

Ingredientes para la crema francesa de champiñones: champiñones protagonistas (la proporción de champiñones blancos y negros es 3 blancos/negros 1), mantequilla (es mejor la marca Anchor), nata (solo usa nata montada de Nestlé) ), harina, cebolla. Método: Paso 1, saltear los fideos con mantequilla (fideos fritos con mantequilla) poner al fuego una olla de sopa de fondo grueso (las ollas delgadas tienden a quemar el fondo fácilmente), derretir 100 gramos de mantequilla en la olla, agregar 120 gramos de harina, sofreír la harina hasta que esté fragante, mientras fríes los fideos, ten cuidado de no salpicarte el cuerpo, porque la temperatura de los fideos de aceite será muy alta en este momento), agrega unos 800 gramos de agua fría ( el agua fría evitará que los fideos se formen grumos), mientras agrega agua, revuelva rápidamente con una batidora de huevos. La sopa se sentirá líquida al principio, pero a medida que la temperatura en la olla continúa aumentando, la sopa de fideos se volverá cada vez más espesa. El segundo paso es sofreír los champiñones; agregar un poco de mantequilla a la olla, sofreír la cebolla picada y los champiñones, y cuando estén cocidos verterlos en la sopa de fideos y cocinar juntos. El tercer paso es agregar la nata; después de hervir la sopa de fideos con champiñones, agregar un poco de pollo en polvo (sin sal para los champiñones) y pimienta blanca, ajustar el sabor y agregar 100 gramos de nata. Simplemente enciende la olla y ya está listo. Chuletas de cordero de Nueva Zelanda a la parrilla francesa con mostaza triturada: Ingredientes: Chuletas de cordero de Nueva Zelanda. Ingredientes: pan rallado, ajo, tomate, boniato. Condimento: romero fresco, mostaza marca de bandera, vinagre balsámico, sal, pimienta negra, aceite de oliva. Método: 1. Mezcle el ajo picado, el romero, el pan rallado y el aceite de oliva. 2. Limpie las chuletas de cordero, déjelas marinar con sal y pimienta negra y fríalas hasta que estén maduras. 3. Coloque las chuletas de cordero por fuera después de aplicar mostaza; , envuélvalo en el pan rallado de hierbas preparado y hornee en el horno (200 ℃) durante 5 minutos 4. Sirva con batatas fritas y tomates asados ​​5. Use vinagre balsámico italiano y aceite de oliva para verter la salsa; Ingredientes del pudín francés de fruta fresca: 2 huevos, 70 g de harina, 160 ml de leche, plátano, tomates cherry, pasas, 50 g de azúcar. Método de elaboración de la masa: Ingredientes: 2 huevos, 70 gramos de harina, 160ML de leche. Método: 1. Batir los huevos hasta que aparezcan burbujas y el color sea blanco; 2. Tamizar la harina en el líquido del huevo. 3. Agregar lentamente la leche y revolver uniformemente. 4. La masa revuelta se convierte en un líquido fluido; Cómo hacer la capa de fruta fresca: Ingredientes: plátano, tomates cherry, pasas, 50 gramos de azúcar. Método: 1. Cortar los plátanos y los tomates cherry en trozos; 2. Poner en la olla aceite de oliva, agregar el azúcar y sofreír hasta que el azúcar se derrita y el color se vuelva rojo pardusco. 3. Agregar las frutas cortadas y sofreír. durante un minuto para cubrir completamente la fruta con azúcar; 4. Extiende las frutas fritas y las pasas en el molde para hornear. 5. Vierte la masa en el molde para hornear. 6. Calienta el horno a 160 grados durante 20 minutos; Dale un mordisco, la piel es dorada, la textura tierna, con un ligero aroma a natillas y el dulzor de la fruta. Cómelo caliente después de hornearlo; también puedes sustituir las frutas por fresas, arándanos, cerezas y otras frutas la temperatura del horno no debe ser demasiado alta para evitar quemar la piel;