Cómo hacer huevos de granja (fácil de aprender y deliciosos)

Los huevos campesinos son un plato casero muy sencillo y delicioso. Se basa en huevos, con algunas verduras y condimentos comunes. Fácil de aprender y delicioso. A continuación, aprendamos a hacer huevos de granjero.

Preparación del material:

4 huevos, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, jengibre picado, ajo picado, sal, esencia de pollo, aceite.

El primer paso: preparar los ingredientes.

En primer lugar debemos preparar los ingredientes, cortar los pimientos verdes, los pimientos rojos y las cebolletas en dados, y cortar el jengibre y el ajo en polvo para su uso posterior.

Paso 2: Batir los huevos.

Rompe los huevos en un bol, añade la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo y revuelve uniformemente.

Paso 3: Calentar el aceite caliente en la olla

Pon la olla al fuego, añade una cantidad adecuada de aceite y calienta hasta que esté un 70% caliente.

Paso 4: Salteado de verduras

Echa en la olla el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla picados y sofríe uniformemente hasta que las verduras se ablanden.

Paso 5: Añade el jengibre y el ajo.

Vierte el jengibre picado y el ajo en la olla y sofríe uniformemente hasta que estén fragantes.

Paso 6: Vierte el líquido del huevo.

Verter el líquido del huevo batido en la olla, sofreír uniformemente y sofreír hasta que los huevos estén cocidos.

Paso 7: Condimento

Finalmente, agrega una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto, y sofríe uniformemente.

Consejos:

1. Calienta aceite en la olla caliente para calentar la olla de manera uniforme y evitar que los ingredientes se peguen a la olla.

2. Al batir los huevos, puedes añadir un poco de agua para que los huevos tengan un sabor más tierno.

3. Al freír huevos, no los frías por mucho tiempo, de lo contrario el sabor se endurecerá.

4. A la hora de condimentar, puedes aumentar o disminuir la cantidad de sal y esencia de pollo según el gusto personal.