Las personas necesitan saber cómo comer cuando llegan a la mediana edad. ¿Qué tipo de delicias deben comer con frecuencia para retrasar el envejecimiento, embellecer y cuidar la piel y nutrir el cuerpo?

Chuletas de cordero picantes a la plancha

1. Cortar la cebolla morada en trozos grandes y los pimientos verdes y rojos en gajos. 2. Picar las chuletas de cordero asadas en trozos, limpiarlas y ponerlas en la olla a presión. Añadir una cantidad adecuada de agua fría. Después de que el agua hierva, quitar la espuma. Añadir el dongru, las rodajas de jengibre, el vino de arroz y 1 cucharada de. sal, 2 cucharadas de glutamato monosódico, 1 cucharada de glutamato monosódico y luego vierta Agregue una pequeña cantidad de ají, hinojo, cubra y presione durante 15 minutos. 3. Cuando se acabe el tiempo, sacar las chuletas de cordero asadas, sacar la olla y poner al fuego una pequeña cantidad de aceite de cocina, ajustar la temperatura a 5 minutos, luego agregar las chuletas de cordero asadas cocidas. Hasta que la superficie esté dorada y dura, sácala y controla el aceite residual seco. 4. Echar el aceite en la olla y hervir, agregar el chile, la pimienta de Sichuan, la cebolla y el ajo y sofreír, luego agregar los ingredientes auxiliares cortados en trozos pequeños, sofreír dos veces más y luego poner el cordero asado frito. Mientras se fríe, agregue 1 cucharada de sal y esencia de pollo, 2 cucharadas de cinco especias en polvo y 1 cucharada de chile en polvo. Revuelva bien y agregue el sabor, luego espolvoree una pequeña cantidad de semillas de sésamo blancas. , y puedes ponerlo en el plato. Corvina amarilla estofada

Comida: 1 corvina amarilla, 1-2 trozos de jengibre, 2-3 cebollas verdes, 2 pimientos de mijo, 1 cucharada de pasta de judías, 2 cucharadas de salsa de soja estofada, 1 cucharada de arroz vino, sal Cantidad adecuada, una pequeña cantidad de glutamato monosódico. Elaboración: 1. Lavar y cortar toda la comida. Echar la cantidad adecuada de aceite en la olla y calentar. Introducir el pescado y sofreír. Una vez frito, dar la vuelta y volver a freír por el otro lado. 2. Después de freír por ambos lados, agregue las cebolletas y las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue una cucharada de pasta de frijoles y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue 2 cucharadas de salsa de soja estofada y 1 cucharada de vino de arroz. 3. Vierta otro medio tazón de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento y cocine a fuego lento durante 8 minutos. Después de hervir a fuego lento, coloque el pescado en el plato. 4. Luego vierta el mijo y cocine hasta que esté crudo, agregue una pequeña cantidad de glutamato monosódico para mezclar uniformemente, vierta la salsa sobre el pescado y espolvoree con cebollas verdes. Piel de apio y tofu mezclado con maní

Ingredientes: un puñado de semillas de maní, una rama de apio y tres pieles de tofu Condimentos: sal, glutamato monosódico, azúcar, fresco de junio, aceite de sésamo Accesorios: anís estrellado 1. Calambres en las piernas de apio Luego cortar en rodajas oblicuas Cortar la yuba en rodajas oblicuas después de remojar hasta que esté blanda 2. Escaldar en agua hirviendo durante un minuto y luego bañar con agua mineral 3. Agregar agua, sal y anís estrellado. Cocine hasta que esté crujiente y conviértalo en maní salado, generalmente unos 20 minutos. 4. Todos los ingredientes, agregue sal, glutamato monosódico, azúcar, aceite de sésamo fresco y revuelva uniformemente.