Para mantener el equilibrio ácido-base del jugo gástrico, la dieta es la clave. El médico le indicará detalladamente a qué prestar atención.
La mayoría de los problemas estomacales están relacionados con la cantidad de secreción de ácido gástrico. Hoy te llevaré a aprender más sobre el ácido gástrico.
El ácido gástrico, como su nombre indica, es el ácido del estómago que está compuesto por un 0,2%-0,4% de ácido clorhídrico.
1. El ácido gástrico puede activar la pepsina para realizar la digestión y descomposición, logrando así el propósito de la digestión.
2. El ácido gástrico puede matar las bacterias que ingresan al estómago y garantizar la salud del estómago.
3. El ácido gástrico puede favorecer la secreción de jugo pancreático, jugo intestinal y bilis, y ayudar al intestino delgado a absorber hierro, calcio y otras sustancias.
4. El ácido gástrico puede desnaturalizar la proteína de los alimentos, haciéndola más fácil de digerir, reduciendo así el daño a la mucosa gástrica.
Se puede observar que el ácido gástrico juega un papel importante en la digestión de los alimentos. La secreción de ácido gástrico sigue un patrón cíclico, demasiada o muy poca secreción tendrá efectos adversos en el tracto gastrointestinal, amenazando así la salud humana.
Si hay demasiada secreción de ácido gástrico, la mucosa gástrica, que es la barrera gástrica, se dañará y, en casos graves, se producirán síntomas como dolor de estómago, acidez de estómago y reflujo ácido. Hará que el ácido gástrico se digiera y corroa nuestro estómago, provocando así úlcera gástrica o úlcera duodenal.
Si hay muy poco ácido estomacal, la función digestiva del estómago se debilitará, provocando indigestión, pérdida de apetito, síntomas como distensión abdominal y eructos, y enfermedades gastrointestinales como la gastritis atrófica. Además, muy poco ácido estomacal no favorece la digestión y absorción de los alimentos y puede provocar fácilmente deficiencias nutricionales.
Demasiado o muy poco ácido gástrico tendrá un impacto grave en el tracto gastrointestinal. Debemos ajustar el valor del pH del jugo gástrico a un rango normal para restaurar la función digestiva normal del estómago.
Por ejemplo, los médicos suelen recetar comprimidos de bicarbonato de sodio a pacientes con hiperacidez para neutralizar el exceso de ácido gástrico. Además del tratamiento farmacológico, la dieta también es fundamental. Comer los alimentos adecuados puede mejorar los síntomas de la enfermedad gástrica y mejorar la resistencia del estómago. Comer indiscriminadamente puede agravar fácilmente los síntomas y provocar enfermedades graves.
Alimentos fritos: Generalmente los alimentos fritos son alimentos ricos en sal y grasas. Cuando ingresan al estómago humano, aumentarán la carga digestiva y fácilmente causarán náuseas, vómitos, malestar abdominal y otros síntomas. Al mismo tiempo, debido a que es difícil de digerir, permanecer en el estómago durante mucho tiempo puede provocar fácilmente un aumento de la secreción de ácido gástrico.
Té y café fuertes: La teofilina del té y la cafeína del café no sólo pueden estimular el sistema nervioso central, sino que también estimulan las glándulas gástricas, estimulando aún más el aumento de ácido gástrico y pepsina. Beber té fuerte con el estómago vacío también puede irritar la mucosa gástrica y provocar úlceras gástricas.
Dulces: Los pacientes con exceso de ácido gástrico deben comer menos dulces, como chocolate, tartas, etc. En lo que respecta al chocolate, es casi todo grasa, lo que aumentará la carga sobre el estómago y no favorece la digestión. El chocolate también contiene sustancias que estimulan la relajación del esfínter esofágico inferior, lo que fácilmente puede provocar la relajación del esfínter esofágico inferior. relajarse, lo que provoca un exceso de ácido gástrico y agrava las condiciones gástricas.
Alcohol y bebidas carbonatadas: El alcohol puede dañar la mucosa gástrica y estimular la mucosa gástrica para que secrete un exceso de ácido gástrico, provocando úlceras gástricas, sangrado gástrico y otros síntomas. La mayoría de las bebidas carbonatadas son bebidas ácidas, que pueden estimular la secreción de ácido gástrico. En segundo lugar, las bebidas carbonatadas contienen una gran cantidad de dióxido de carbono, que puede causar fácilmente trastornos gastrointestinales y enfermedades gastrointestinales.
Frutas con sabor ácido: Los limones, naranjas, espinos y otras frutas ácidas pueden estimular el aumento de la secreción de ácido gástrico, provocando síntomas como reflujo ácido y acidez de estómago.
La baja secreción de ácido gástrico afectará la absorción de nutrientes por parte del estómago como vitaminas y calcio. Consumir más alimentos ricos en proteínas y vitaminas ayudará a aliviar los síntomas.
· El caldo contiene muchas proteínas y otros nutrientes, que pueden estimular la secreción de ácido gástrico; no solo eso, el caldo es diferente a los trozos grandes de carne, es más fácil de digerir para el estómago y puede reducir la cantidad. carga sobre el estómago.
· La leche es rica en nutrientes y puede estimular la secreción de ácido gástrico. Beber leche con regularidad reparará la mucosa gástrica, especialmente en pacientes con gastritis atrófica, beber más leche puede ayudar a mejorar su condición.
· Consuma más frutas y verduras frescas ricas en vitaminas, como tomates, zanahorias, manzanas, naranjas, etc., que pueden estimular la secreción de ácido gástrico.
Hay un viejo dicho que dice bien: La enfermedad del estómago provoca todo tipo de enfermedades una vez que aparecen síntomas de malestar en el estómago, no solo afectará la función del estómago en sí, sino que también tendrá un efecto. impacto negativo en otros órganos del cuerpo.
Las causas de las enfermedades gástricas son complejas. La depresión, el mal humor y la asfixia frecuente son propensos al problema del desequilibrio en la secreción de ácido gástrico. Si quieres mantenerte alejado de las enfermedades gástricas, debes mantenerte feliz. estado de ánimo, hacer más ejercicio y vivir una vida activa.