Fórmula baja en ácido

Sellado y listo para comer al cabo de un mes. El método es el siguiente:

Materiales de preparación: una col china, un poco de sal y un poco de agua fría.

1. Primero lava y corta la col preparada en cubos y reserva.

2. Después de cortar, añadir sal y mezclar bien con los palillos.

Al cabo de 3,10 minutos se vierte en el recipiente tanto la col china como la col.

4. Añade agua, sella y espera pacientemente durante un mes.

5. Cuando se acabe el tiempo, viértelo en un bol y ya lo podrás comer.