Cocina comida deliciosa para aliviar el hambre.

Comida para peces con pimiento picado: 65438 cabeza de pescado (carpa plateada) + 0 pimiento picado, 1 cucharada de sal, 1 ajo, 1 chalota, una pequeña cantidad de chalote, cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de blanco pimienta Elaboración: 1. 2. Utilizar un poco de aceite Calentar la cacerola de verduras, picar el jengibre y el ajo y sofreír en la cacerola hasta que se doren, escurrir el aceite y reservar. 3. Agrega agua a la olla y deja hervir. El plato está relleno de dongru y rodajas de G5 Ming'er. Coloque la cabeza de pescado con pimiento picado sobre la tapa de la olla y cocine al vapor a fuego alto. A los 5 minutos, abrir la tapa y verter el agua del pescado al vapor en el plato. Añadir los pimientos picados y el jengibre y el ajo fritos, tapar la olla y cocinar al vapor durante 15 minutos.

Panceta de cerdo casera de Hunan método 1. Tenga todos los alimentos listos para ser lavados. 2. Corte los pimientos verdes y rojos, la panceta de cerdo y las cebollas y el jengibre. 3. Vierta una pequeña cantidad de aceite en la olla. Cuando el aceite esté entre un 60 y un 70 % caliente, vierte la panceta de cerdo en la olla hasta que adquiera un color amarillo claro. Saltee la carne magra a fuego medio. 4. Luego agregue la cebolla y el jengibre y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue un poco de vino de arroz para eliminar el olor a pescado. 5. Agrega agua y sofríe el tempeh por un rato, luego agrega la salsa de soja y sofríe por un rato. Cambiado a especulación pública.

Alimento de pollo guisado con castañas: 1 paquete de castañas cocidas, 4 alitas de pollo, láminas de jengibre, ajos y láminas de melón de invierno. Método adecuado: 1. Lavar las alitas de pollo, cortarlas en trozos, agregar un poco de sal en polvo de pollo, vino de arroz fermentado y salsa de soya, mezclar y marinar por 30 minutos. 2. Desempacar las castañas cocidas, enjuagarlas con agua tibia y reservar; olla y calentar el aceite. Pon el pollo en la olla y fríelo a fuego lento hasta que esté dorado por ambos lados (aproximadamente 3 minutos por lado), luego vierte las castañas, la cebolla verde y el jengibre, luego agrega 2 cucharadas de aceite y 1 taza de agua, mezcla bien. , tape la olla y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Verduras verdes Los champiñones fritos son 1. Remoja un puñado de setas ostra en agua limpia. 2. Pele cada trozo de hojas de Shanghai, límpielos, hierva agua en una olla, ponga las hojas de Shanghai en la olla durante 1 minuto y agregue un poco de sal y aceite durante este período. 3. Después de escaldar, poner las verduras en un plato. 4. Cortar el ajo, la salchicha y los champiñones ostra en trozos, lavarlos y reservarlos. 5. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite y reservar.