Xianlin delicioso pescado en escabeche
Con la mejora del nivel de vida de las personas, cada vez más personas prestan atención a una alimentación saludable. En el área de Xianlin de Nanjing, una pequeña tienda llamada "Xianpengji Pickled Fish" ha atraído la atención de muchas personas. El pescado en escabeche que se cocina en esta tienda tiene un sabor puro y delicioso y se ha convertido en el manjar favorito de los comensales locales.
Mucha gente piensa que la combinación de chucrut y pescado dificulta equilibrar el sabor y hace que la gente se sienta demasiado amarga. Sin embargo, la receta de pescado en escabeche del restaurante Xian Pengji rompe por completo esta impresión tradicional. El chucrut que se utiliza aquí está bien condimentado y no abrumará la delicia del pescado, pero en realidad tendrá un efecto refrescante.
Además del pescado en escabeche, Xian Pengji también tiene otros deliciosos snacks, como la estofada de Chongqing y el pescado a la parrilla al estilo de Sichuan. Sin embargo, el pescado en escabeche sigue siendo uno de los platos favoritos entre los comensales locales. Si pasa por el área de Xianlin, también puede realizar un recorrido gastronómico y probar el pescado en escabeche aquí. Creo que no te decepcionarás.