¿Por qué cocinar orejones? ¿Por qué cocinar orejones?
2. El albaricoque es una de las frutas habituales en el mercado. Es de color amarillo brillante y la pulpa es suave, dulce y muy deliciosa. A mucha gente le gusta comerlo, pero no dura mucho. Si quieres disfrutar de sus delicias durante mucho tiempo, puedes convertirlos en orejones, pero también debes dominar ciertos métodos durante el proceso de producción.
3. La razón por la que es necesario cocinar los albaricoques secos es porque esto puede eliminar el exceso de agua del interior y eliminar la suciedad, las bacterias y otros microorganismos que se encuentran en ellos, haciéndolos más seguros para comer. Además, los orejones cocidos son más fáciles de preparar y saben mejor.
4. Elaborar orejones no es complicado. Limpiaremos los albaricoques preparados, los remojaremos en agua con sal durante un tiempo y luego los lavaremos varias veces. Luego sacaremos los albaricoques y los mojaremos uniformemente en azúcar, los envolveremos en film transparente y los meteremos en el frigorífico para que maceren. Luego los sacábamos, los cocíamos y los poníamos al sol para que se secaran. Al cabo de unos días, los orejones están listos.