Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Los “4 tipos de bocadillos” más famosos de Yunnan son amados por los forasteros a primera vista, ¡pero los lugareños nunca se cansan de comerlos!

Los “4 tipos de bocadillos” más famosos de Yunnan son amados por los forasteros a primera vista, ¡pero los lugareños nunca se cansan de comerlos!

Un informe reciente publicado por el Ministerio de Comercio muestra que los chinos consumen 2 billones de yuanes en refrigerios al año. Los refrigerios son un manjar indispensable en la vida de las personas en la actualidad. Son delicias que no tienen límites de edad ni diferencias de género. , hombres, mujeres y niños pueden ser adictos. Cada vez que voy al supermercado a elegir bocadillos o los compro en línea, todos quedan deslumbrados por las opciones y no pueden evitar cortarlos. En los últimos años, varios bocadillos de Yunnan pueden considerarse súper "celebridades de Internet" y tienen muchos admiradores. Su rico sabor y estilo único son embriagadores. ¿Los has probado alguna vez? Son dulces, suaves, glutinosos, salados y deliciosos.

Pastel de flores

Cuando se habla de bocadillos en Yunnan, todo el mundo definitivamente pensará en pasteles de flores hermosos y de alta calidad. Como "pequeña hada", por supuesto, todos se sienten satisfechos bebiendo rocío y comiendo pétalos de flores, pero como persona común, todavía elijo comer pasteles de flores dulces y suaves. Los pasteles con el aroma único de las flores hacen que la gente coma una pieza. No puedo parar. Yunnan tiene un clima cálido y es originalmente el origen de todo tipo de flores. Usar flores frescas y de alta calidad para hacer delicias es realmente único.

Tarta de Tamarindo

La tarta de tamarindo elaborada a partir de tamarindo natural tiene un atractivo muy especial que hace que la gente no se canse nunca de comerla. El bizcocho de tamarindo no solo es agridulce, con un regusto interminable, sino también un auténtico producto verde natural para el cuidado de la piel. El bizcocho de tamarindo es rico en aminoácidos y multivitaminas, lo que resulta de gran ayuda para la salud humana. . bocadillo. Si no tienes apetito en horarios habituales, comer un poco de pastel de tamarindo para apetecer también es una muy buena opción.

Patatas Fritas

Cuando hablamos de patatas fritas, lo primero que todo el mundo piensa es probablemente en las distintas patatas chips que se pueden comprar en los supermercados. Aunque las materias primas son similares, las patatas producidas en Yunnan son diferentes. La patata crujiente y glutinosa se corta en rodajas finas y se fríe hasta que esté dorada. Cuando como un paquete mientras veo un drama, ni siquiera puedo darme cuenta de cuántas calorías he consumido. Sólo sé que estoy comiendo un trozo tras otro y no puedo parar en absoluto.

Pasteles de luna al estilo de Yunnan

A diferencia de los pasteles de luna al estilo soviético o cantonés que la gente suele ver en el mercado, Yunnan también tiene sus propios pasteles de luna con su propio sabor único, que es pasteles de luna de jamón. La carne es rica en sabor, la piel crujiente y el relleno suave, aceitoso pero no grasoso, lo que hace que sea menos pesado para comer. Muchos amigos se sienten un poco extraños cuando comen otros pasteles de luna por primera vez, pensando que los pasteles de luna con sabor a carne son un poco raros, pero después de probarlos con atención, se sienten atraídos por ellos.

Fired Ganba

Aunque Fired Ganba se parece a la cecina de res común, tiene un encanto fascinante. El ganba asado al fuego, también conocido como ganba machacado, es el primero de los tres platos famosos del pueblo Dai. La carne fresca seleccionada de bueyes engordados, sazonada con una variedad de especias naturales silvestres, asada sobre carbón y machacada con martillos de madera, finalmente se convierte en una deliciosa ganba asada al fuego. A muchos amigos les preocupa que este tipo de snacks provoquen fácilmente calor interno, pero de hecho, la carne seca tiene la función de fortalecer el bazo, apetecer y regular el estómago.