Receta, cómo comer carpa cruciana magra al vapor, una receta casera de carpa cruciana magra al vapor.

Materiales: 2 carpas crucianas, 150 g; carne magra;

Accesorios: aceite, sal, salsa de soja, azúcar, harina de soja, 1 jengibre, 1 cebolla verde.

Carpa cruciana al vapor con carne magra

1

Pelar las escamas y las vísceras de la carpa cruciana y lavar la carne magra. Cortar el jengibre en rodajas, triturar las cebolletas y cortarlas en rodajas.

2

Marina la carne magra con sal, salsa de soja, azúcar y harina de soja durante unos 10 minutos.

Tres

Marinar la carpa cruciana con un jugo a base de sal, salsa de soja, azúcar y agua de harina de soja.

Cuatro

Espolvorear con jengibre rallado

Cinco

Aplicar carne magra

Seis

Hervir el agua en la olla y luego cocinar al vapor.

Siete

Pasados ​​los 10 minutos, añadimos las cebolletas, tapamos la olla y apagamos el fuego durante dos minutos.

Ocho

Come la deliciosa carpa cruciana mientras esté caliente.

Consejo

Pon las cebollas al final para que se mantengan verdes.