¿Qué es el nido de pájaro que esa gente usa para reponer su cuerpo y de qué está hecho?

El otoño es la estación más adecuada para la tónica, porque el otoño es más propicio para regular la vitalidad, eliminar lo viejo y reemplazarlo por lo nuevo. Con un poco de alimento, se puede lograr el efecto de curar enfermedades y prolongar la vida. Si las personas de mediana edad y mayores son propensas a sufrir enfermedades cardiopulmonares crónicas en invierno, es mejor sentar una buena base nutricional en otoño, mejorar la resiliencia interior, reducir las infecciones virales en invierno y prevenir la recurrencia de enfermedades antiguas. En otoño conviene elegir alimentos tónicos que sean “tonificantes pero no astringentes, que prevengan la sequedad pero no grasosos”, como las semillas de loto, el longan, los dátiles rojos, las nueces, el sésamo negro, la calabaza, los brotes de bambú, etc. , aunque no es un alimento valioso, tiene esos efectos. En particular, las semillas de loto, las lentejas y el ñame tienen un efecto nutritivo en personas con bazo y estómago débiles e indigestión. Tremella y lirio son alimentos que benefician el quemador medio, nutren y humedecen la sequedad y tienen un efecto nutritivo sobre los síntomas de sequedad otoñal de boca y labios secos. Tremella contiene carbohidratos, grasas, proteínas, hierro, magnesio, calcio y fósforo, que pueden nutrir el yin, humedecer los pulmones y nutrir el estómago. Al comer hongos blancos, primero debes remojar tu cabello, luego hervirlo y agregar azúcar de roca para comer. Lily tiene los efectos de calmar la mente y nutrir el hígado. Este otoño es un poco inusual. El comienzo del otoño ya lleva mucho tiempo aquí, pero todavía se resiste a retirarse en verano. Aunque no es un "otoño fresco", todavía no puede impedir que la gente de Jiangcheng tome suplementos. Muchos supermercados y farmacias sitúan los suplementos en la posición más destacada. El periodista vio en un supermercado de Hankou que el mostrador estaba lleno de diversos productos de ginseng, jalea real, nido de pájaro y otros tónicos. Según la guía de compras, los productos más vendidos son diversos productos de ginseng. Muchos consumidores los compran para honrar a los ancianos en casa y dárselos a los pacientes. El periodista preguntó si alguien puede tomar estos tónicos. La guía de compras dijo que el suplemento no tiene nada de especial excepto que no es adecuado para niños. Puedes comerlo cuando quieras para reponerlo. ¿Es este realmente el caso? Escuchemos lo que los expertos tienen que decir. Yao Yingying, médico jefe del Departamento de Medicina Interna del Hospital de Medicina Tradicional China de Wuhan, dijo que el clima este otoño es anormal y, como dice el refrán, "el rocío blanco se esconde", pero después del rocío blanco de este año, la temperatura promedio Todavía hay 33 grados centígrados y el clima es cálido y húmedo, por lo que los suplementos de este otoño deberían basarse en "humedecer la sequedad y solidificar la superficie". Además, la suplementación en otoño varía de persona a persona y de constitución a constitución. La medicina tradicional china hace hincapié en "reponer las deficiencias y purgar el exceso". Sólo prescribiendo el medicamento adecuado puede ser beneficioso para el organismo, de lo contrario será contraproducente. Por lo tanto, antes de tomar suplementos, la gente común, especialmente los pacientes con enfermedades crónicas, deben acudir a un hospital especializado y tomar suplementos bajo la supervisión de un médico. Los suplementos no son caros, pero lo más importante es tratar los síntomas. ¿Entonces no puedes comprar suplementos en el mercado tú mismo? El médico jefe Yao Yingying dijo que antes de comprar suplementos, debe tener cierto conocimiento sobre ellos y elegirlos según los síntomas. Jalea real: más indicada para personas mayores frágiles. Ayuda a promover el sueño y las deposiciones. Además, la jalea real tiene el efecto de nutrir el hígado, por lo que los pacientes con hepatitis B y hepatitis tal vez deseen probarla. Si eres mujer mayor de 40 años, comer un poco puede suavizar tu piel, pero no es apto para niños. Ginseng: Existen muchos tipos de ginseng, como el ginseng americano, que nutre el yin y favorece la producción de líquidos. Para los pacientes con cáncer, pacientes postoperatorios y pacientes con niveles bajos de glóbulos blancos, el ginseng americano puede ayudar a fortalecer la inmunidad del cuerpo. ¿Pueden los pacientes con presión arterial alta comer ginseng? Tian, ​​​​médico jefe del Departamento de Medicina Respiratoria del Hospital Provincial de Medicina Tradicional China, cree que algunos pacientes ancianos con hipertensión también pueden comer un poco de ginseng americano, que puede reponer la deficiencia de yin, pero algunos pacientes con hipertensión simple no. apto para el consumo. Las personas con diabetes y otras enfermedades crónicas también pueden comer ginseng americano de forma adecuada. Por ejemplo, el ginseng rojo y el ginseng coreano son de naturaleza relativamente suave y adecuados para personas con manos y pies fríos, que temen al frío y tienen la tez pálida. No es adecuado para personas con exceso de flemas, enrojecimiento de la cara, irritabilidad, sed, sabor amargo y heces secas. Longan: Tiene el efecto de nutrir la sangre y es adecuado para mujeres embarazadas y mujeres con sangrado menstrual excesivo. Nido de pájaro: Tiene las funciones de nutrir, humedecer los pulmones y aliviar la tos, y es más adecuado para pacientes con tuberculosis y tos. En cuanto al vino medicinal, la asta de venado y otros tónicos, los pacientes con presión arterial alta no deben beberlos casualmente para evitar elevar la presión arterial y causar síntomas como dolores de cabeza. La dietoterapia es suficiente para la gente corriente. En cuanto a la gente corriente que goza de buena salud, no es necesario tomar suplementos. Basta con tomar suplementos de los alimentos. El otoño es rico en frutas y verduras, pero conviene elegir alimentos que nutran el yin, nutran los riñones e hidraten los pulmones para prevenir la sequedad otoñal. Si la sequedad del otoño causa deficiencia pulmonar (tos seca), puede usar lirio, semillas de coix, ñame, miel, etc. para reponer el qi pulmonar; si hay signos de deficiencia de yin (manos y pies fríos), puede usar nueces; fruta de gorgona, pera blanca, jugo de raíz de loto, leche, fuego, etc. Las semillas, los pepinos de mar, la piel de cerdo, el pollo, etc. nutren el yin del estómago, el hígado y los riñones. Muchas personas experimentan sed y labios agrietados en otoño. Además de beber más agua, leche de soja y miel, aquí tienes otra receta popular: estofado de baya de goji, hongo blanco, pera y azucena juntos, con una cantidad adecuada de azúcar de roca, que puede nutrir el yin, promover la producción de líquidos y eliminar la flema. y aliviar la tos. Todo el mundo puede comerlo excepto los diabéticos. (China Healthcare Network) Tabúes del suplemento de otoño 165438 anoche. Como dice el refrán: "Un verano sin enfermedades significa tres días de vacío".

Cuando llega el comienzo del otoño, aunque el clima es fresco por la mañana y por la noche, todavía hay tigres otoñales furiosos, por lo que la gente es propensa a la fatiga, la debilidad y el aburrimiento. Existe una costumbre popular de "reparar el otoño". Todo se puede describir como "almacenamiento de primavera, verano, otoño e invierno". De acuerdo con el principio de la medicina tradicional china "nutrir el yang en primavera y verano, nutrir el yin en otoño e invierno", se deben tomar suplementos en este momento. Sin embargo, los suplementos no se pueden tomar descuidadamente y se debe prestar atención a los ocho tabúes: no tomar suplementos antes de estar enfermo. Esto no solo aumentará sus gastos, sino que también le perjudicará a usted mismo. Si toma demasiado aceite de hígado de bacalao, puede provocar intoxicación. Si toma glucosa durante mucho tiempo, provocará obesidad, aumentará el colesterol en sangre y provocará fácilmente enfermedades cardiovasculares. El principio de tratamiento de la medicina tradicional china es que las personas con deficiencia no deben usar tónicos. Las personas con deficiencia se pueden dividir en deficiencia de yin, deficiencia de yang, deficiencia de qi y deficiencia de sangre. Tomar medicamentos de acuerdo con los síntomas puede reponer el cuerpo; de lo contrario, será contraproducente y dañará el cuerpo. Aunque el cuidado de la salud no es tan estricto como el tratamiento de enfermedades, al menos los alimentos deben dividirse en categorías frías y calientes. Quienes tienen un poco de frío tienen miedo al frío y prefieren el calor, sus manos y pies no están calientes, su boca es ligera y babea, sus heces son finas, su orina es larga, su lengua es ligera y su pulso es pesado. Las personas con fiebre pueden tener manos y pies calientes, boca seca, boca amarga, mal aliento, heces secas, orina roja corta, lengua roja y pulso rápido. Si no se distingue entre frío y calor, fácilmente se puede "echar más leña al fuego". Cuanto más evites, mejor. Tomar demasiados suplementos puede ser perjudicial. No es científico creer que "se toman más tónicos para tratar enfermedades y fortalecer el cuerpo sin enfermedades". Si toma demasiados suplementos de ginseng, provocará distensión abdominal y la incapacidad para comer, tomar demasiada vitamina C puede provocar náuseas, vómitos y diarrea. No hay duda de que los alimentos de origen animal que complementan la carne son excelentes tónicos. No sólo es muy nutritivo, sino que también es delicioso. Sin embargo, la carne no es fácil de digerir y absorber. Si come demasiado durante mucho tiempo, a menudo se sentirá abrumado por las personas mayores cuya función gastrointestinal ha disminuido. Algunos "subproductos" del proceso de digestión de la carne, como el exceso de lípidos y azúcares, suelen ser causa de enfermedades comunes y frecuentes en las personas mayores, como enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares, cáncer, etc. Una dieta ligera no está exenta de suplementos, especialmente vegetales. La nutrición moderna cree que las frutas y verduras frescas contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos, que son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. No es científico poner énfasis en la medicina sobre la comida. No sabía que muchos alimentos también son fármacos terapéuticos. Comer más bolsa de pastor puede tratar la presión arterial alta; comer más rábano puede fortalecer el estómago y digerir los alimentos, aplanar el pecho, reducir la flema y aliviar la tos; comer más ñame puede reponer el bazo y el estómago. Consumo diario de nueces, maní, dátiles rojos, lentejas, raíces de loto, etc. También una gran adición. Con la mejora del nivel de vida de la gente, muchas familias comen carne y pescado todos los días, y las comidas son grasosas. Las sustancias ácidas y tóxicas que producen estos alimentos necesitan ser excretadas a tiempo. El ritmo de vida acelerado hace que muchas personas presenten deposiciones irregulares e incluso estreñimiento. Por ello, en los últimos años, los expertos en salud han propuesto un nuevo concepto de atención médica que se centra en la "nutrición negativa", es decir, centrándose en la descarga de excrementos humanos y reduciendo la retención y absorción de "enterotoxinas". Al tomar suplementos, se debe prestar atención a una defecación oportuna y sin problemas. Evite la “alimentación” constante. A algunas personas les gusta tomar ciertos suplementos según sus propios gustos, y luego desarrollan un "eclipse parcial" o "adicción a la comida" por los mismos durante muchos años, lo que no es bueno para su salud. Porque los medicamentos y los alimentos no solo tienen efectos terapéuticos y para el cuidado de la salud, sino que también tienen ciertos efectos secundarios. El uso prolongado afectará el equilibrio nutricional del cuerpo. Especialmente en el caso de las personas mayores, no sólo las funciones de varios órganos disminuyen en diversos grados, sino que también necesitan un acondicionamiento integral y sistemático. Las diferentes estaciones también tienen diferentes necesidades de medicamentos y alimentos para el cuidado de la salud. Por lo tanto, es muy necesario hacer ajustes según las diferentes situaciones, y es imposible compensarlo de manera uniforme. Cuanto más caro es, más caro es. Esos nobles alimentos tradicionales, como los nidos de pájaros y las aletas de tiburón, no tienen efectos terapéuticos especiales, mientras que alimentos muy comunes, como las batatas y las cebollas, tienen un valor terapéutico digno de atención. Además, todas las terapias dietéticas tienen ciertos objetivos e indicaciones, por lo que las dietas medicadas deben determinarse según las necesidades. "Lo que falta debe complementarse no se puede clasificar en altas o bajas, especialmente para las personas mayores, por principio de practicidad". y se debe utilizar un precio bajo. La sopa de champiñones de árbol de té y costillas de cerdo tiene las funciones de reducir la grasa, limpiar el estómago y los intestinos y perder peso. Ingredientes: 50 gramos de champiñones del árbol del té (champiñones del árbol del té secos, disponibles en tiendas del sur y grandes supermercados), cortados en trozos pequeños, enjuagados ligeramente (no remojar). 200 g de costillas cortadas en trozos pequeños, 10 dátiles rojos, 1 dátil confitado, 1 trozo de jengibre. Método: Igual que el anterior. Después de que hierva el agua de la olla, ponga todos los ingredientes en el agua hirviendo y encienda el fuego alto durante 15 minutos, luego el fuego medio durante 30 minutos. Consejo: Si no comes carne, no le pongas costillas. Debido a los champiñones, la sopa queda bastante rica. Funciones de sopa de melón de invierno, piel de mandarina y pato viejo: disipar el calor y fortalecer el bazo. Ingredientes: Un pato viejo, dos libras de melón de invierno, 20 g de cebada, un trozo de piel de mandarina, un trozo de jengibre y un trozo de dátiles confitados. Método: Igual que el anterior, hervir el agua, poner todos los ingredientes, encender a fuego alto por media hora, luego a fuego medio por 3 horas y finalmente agregar sal al gusto. Efectos de la sopa de cola de pescado de Adenophora y Polygonatum odoratum: Adenophora y Polygonatum odoratum son buenos para los pulmones. Esta sopa es especialmente útil para las personas que fuman, beben demasiado y no duermen lo suficiente. Materiales: Salvia miltiorrhiza y Polygonatum odorifera son medicinas tradicionales chinas y están disponibles en tiendas de medicina tradicional china.

3-4 gramos de Adenophora japonicus y Polygonatum odorifera cada uno, 5 gramos de albaricoque (también una medicina tradicional china, disponible en tiendas de medicina tradicional china), 1 dátil confitado, 1 carpa plateada (aproximadamente 750 gramos), 200 gramos de carne magra y 1 trozo de jengibre. Método: El método básico es el mismo que el anterior. Basta con lavar primero la cola de pescado, ponerla en una sartén (con un poco de aceite) y freírla por ambos lados hasta que esté dorada. Hervir el agua, poner todo en el agua hirviendo, hervir durante media hora, luego poner a fuego medio durante una hora y media y finalmente añadir sal al gusto. Cada vez, elija 1/3-1/2 pieza de fruta del monje, 50 g de repollo seco y 100 g de carne magra de cerdo para hacer sopa. Lavar el rape y la col seca con agua limpia, lavar la carne magra y cortar en trozos gruesos. Coloque los tres ingredientes en una olla sopera y cocine la sopa a fuego alto hasta que el repollo esté seco y suave. Esta sopa puede nutrir el yin, limpiar los pulmones, humedecer la sequedad y eliminar la flema. Para la sopa Sydney guisada con almendras del sur, tome 12 g de almendras del sur, una pera Sydney y 30 g de azúcar blanca. Primero remoja las almendras en agua y pélalas, luego corta las peras en cuatro trozos. Ponga las almendras, las peras y el azúcar en la cacerola, agregue 200 ml de agua, cocine a fuego lento durante 1 hora, luego beba la sopa y coma las peras. Esta sopa tiene las funciones de eliminar el calor, favorecer la producción de líquidos, disolver la flema, aliviar la tos y humedecer los pulmones.

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