Receta, cómo hacer deliciosos muslos de pollo picantes y ahumados, cocina casera de muslos de pollo picantes y ahumados

Ingredientes

Muslo de pollo ahumado

Un

Pimiento seco

Cantidad adecuada

Accesorios

Cabeza de ajo

2 piezas

Brotes de ajo

2 piezas

Vino para cocinar

2 cucharadas

Pasos

1. Lavar los muslos de pollo, blanquearlos y cortarlos en trozos, y cortar los ajetes

2.

3. Calentar el aceite y sofreír las piernas de pollo hasta que estén crujientes

4. Sofreír los ajos hasta que estén dorados y añadir un poco de vino de cocción.

5. Añade los brotes de ajo

6. Añade agua y cocina para reducir el jugo. Las patas de pollo quedarán crujientes al comerlas fuera de la olla.