Receta, cómo hacer deliciosos muslos de pollo picantes y ahumados, cocina casera de muslos de pollo picantes y ahumados
Ingredientes
Muslo de pollo ahumado
Un
Pimiento seco
Cantidad adecuada
Accesorios
Cabeza de ajo
2 piezas
Brotes de ajo
2 piezas
Vino para cocinar p>
2 cucharadas
Pasos
1. Lavar los muslos de pollo, blanquearlos y cortarlos en trozos, y cortar los ajetes
2.
3. Calentar el aceite y sofreír las piernas de pollo hasta que estén crujientes
4. Sofreír los ajos hasta que estén dorados y añadir un poco de vino de cocción.
5. Añade los brotes de ajo
6. Añade agua y cocina para reducir el jugo. Las patas de pollo quedarán crujientes al comerlas fuera de la olla.