¿Qué madera es la mejor para las tablas de cortar?
¿Qué madera es la mejor para las tablas de cortar?
1.
Cuando hablo de tablas de cortar de sauce, pienso en un incidente particularmente interesante de cuando era niño. El abuelo y la abuela me llevaron a la casa de mi tía, la casa de la hermana de mi abuela. Había un río fuera de su pueblo. Había muchos sauces gruesos creciendo junto al río. No sé cuando la tía prometió darle un sauce al abuelo. Tabla de cortar. Esa vez que fui a la casa de mi viejo tío, él dijo que todos los sauces fuera del pueblo habían sido talados, y dejó especialmente una tabla de cortar de sauce para nuestra familia porque no nos lo dijo con anticipación. mis abuelos me llevaban en bicicleta a la casa de mi tío viejo. De camino a casa, tuve que atar la tabla de cortar al asiento trasero de mi bicicleta, sentarme en la tabla de cortar e irme a casa.
Las tablas de cortar hechas de madera de sauce todavía son muy comunes en las zonas rurales, porque hay más sauces en las zonas rurales, y la madera de sauce también es muy delicada, tiene buena resistencia a los terremotos, alta impermeabilidad, y es más práctico. Mi familia creció con ella gracias a mi tío mayor. La tabla de cortar que compré en casa sigue siendo muy buena después de más de 20 años de uso. Hoy en día, hay tablas de cortar de sauce a la venta en los grandes mercados. Cuesta entre 30 y 40 yuanes la pieza. Son baratos, resistentes y muy prácticos.
2. Madera de acacia.
El árbol de la langosta de la miel solía ser muy común en las zonas rurales porque la gente usaba el jabón de la langosta de la langosta para lavar su ropa a medida que había más y más detergentes en polvo, jabones y jabones de tocador disponibles. , la gente dejó gradualmente de utilizar el jabón de langosta para lavar la ropa. Recuerdo que cuando era niño, había varios árboles de langosta en el espacio abierto al lado de mi casa. Debido a que otros tuvieron que talarlos para construir casas, muchas personas vinieron a pedir tablas para cortar después de escuchar que los árboles de langosta eran para cortar. Mi madre también reservó una, y ahora corto verduras en casa. La tabla de cortar utilizada es de madera de acacia. La única desventaja es que no deja residuos. fácil de romper.
3. Olmo.
El olmo también es muy común en las zonas rurales. El olmo está lleno de tesoros. El dinero del olmo se puede comer, la corteza del olmo se puede utilizar para hacer incienso y la madera del olmo se puede utilizar. como tabla de cortar. La dureza de la madera de olmo para tablas de cortar es relativamente alta. Es mejor cortar la madera de olmo para hacer tablas de cortar en verano, porque sólo la madera de olmo cortada en verano no se infectará con insectos.
Además de los tres tipos de madera anteriores que se pueden utilizar como tablas de cortar, también se pueden utilizar como tablas de cortar álamo, peral, palo fierro, etc. También hay en el mercado muchas tablas de cortar hechas de paja de trigo, bambú, plástico, etc. No importa qué tipo de tabla de cortar use, tenga cuidado de limpiarla para evitar que las bacterias en la tabla de cortar enfermen a todos.
4. Tabla de cortar de sauce
La tabla de cortar de sauce se debe principalmente a la textura suave del sauce, la madera fina y su buen rendimiento a prueba de golpes. Las tablas de cortar de sauce son fuertes y duraderas para cortar cosas, y las tablas de cortar a menudo están expuestas al vapor de agua en la vida diaria. Las tablas de cortar de sauce también son muy impermeables.
Elegimos el sauce como tabla de cortar y, a menudo, elegimos el que está más cerca de la raíz del árbol. En primer lugar, el diámetro es mayor cerca de la raíz y es menos probable que se agriete. Sin embargo, las tablas de cortar de sauce tienen malas propiedades anticorrosión y a prueba de polillas. Por lo tanto, es necesario hervirlo en agua salada antes de usarlo como tabla de cortar. En el pasado, la gente lo remojaba en un frasco de pepinillos durante un tiempo, pensando que duraría mucho tiempo.
5. Tabla de cortar de tilo
El tilo no es infrecuente en mi ciudad natal. En ese momento, mucha gente de Shandong venía a Guandong y había muchos hermanos en la familia. En las décadas de 1950 y 1960, mucha gente vino al noreste. Por lo tanto, muchas personas en nuestro pueblo tienen parientes en el noreste. En ese momento, algunos familiares del noreste traían una tabla de cortar de tilo cuando iban a casa a visitar a sus familiares. Sin mencionar el material del tilo, no fue fácil recuperarlo por completo.
El tilo es un tipo de madera de alta calidad. Su madera contiene aceite, es resistente al desgaste, resistente a la corrosión, tiene una textura fina, es fácil de procesar y tiene una gran dureza. Úselo como tabla de cortar, el cuchillo no muerde, no deja caer residuos de madera fácilmente y no se agrieta. En aquella época, cualquiera que poseyera una tabla de cortar de tilo era extremadamente valioso.
6. Tabla de cortar de madera de ginkgo
En algunas áreas, también se la llama tabla de cortar de madera de ginkgo. De hecho, recién este año aprendí sobre la tabla de cortar de madera de ginkgo, principalmente por. En un programa de comida popular " "A Bite of China", se mencionó durante un tiempo las tablas de cortar de ginkgo. En ese momento, en mi impresión, las tablas de cortar estaban hechas principalmente de madera de olmo. Esta fue la primera vez que vi una tabla de cortar. tablero fabricado en madera de ginkgo. Nunca he visto una tabla de cortar hecha de madera de ginkgo. De hecho, se venden muchas tablas de cortar de madera de ginkgo en línea. El precio es relativamente más caro que las tablas de cortar comunes de sauce y olmo. El precio oscila principalmente entre 50 y 200 yuanes.