¿Qué es la bolsita de té? ¿Cuáles son las ventajas de las bolsitas de té?
Generalmente se considera que el inventor de las bolsitas de té fue Thomas Sullivan, un comerciante de té de Nueva York, EE. UU. La información de patentes muestra que las bolsas de algodón de seda cosidas a mano aparecieron en 1903. Se cree que en 1904 las bolsitas de té tuvieron éxito comercial. Se dice que la bolsita de té se inventó en 1908, pero esto es información errónea.
A juzgar por la cantidad disuelta de vitaminas y aminoácidos contenidos en el té, el 80% se lixivió en la primera preparación; la tasa de lixiviación alcanzó más del 95% en la segunda preparación; Lo mismo ocurre con los polifenoles del té, la cafeína, etc.