¿Qué comida deliciosa hay en tu ciudad natal?
1. Fideos con carne de Lanzhou. La comida más famosa es también uno de los fideos más famosos de China. Uno claro, dos blancos, tres rojos, cuatro verdes y Huangwu son las características de los fideos con carne de Lanzhou. Hay muchas formas de hacerlo, como hojas de puerro de gran ancho y dos finas y capilares. Es mejor que la carne y los huevos vuelen juntos al comer. Los fideos de Lanzhou Beef Noodles son muy masticables. La sopa de ternera de la mañana estaba muy fresca, picante pero no picante. Cabe señalar que los fideos con carne se sirven como desayuno en Lanzhou y es mejor comer fideos con carne por la mañana.
2. Cordero Jingyuan. El cordero Jingyuan es uno de los manjares famosos de Longshang. Por lo general, puedes ver el letrero de Jingyuan Mutton en el camino hacia la ciudad de Gansu. En Jingyuan, el cordero generalmente se selecciona de ovejas Tan producidas en las zonas montañosas locales. Las ovejas que crecieron bebiendo agua de manantial de montaña y comiendo hierbas medicinales silvestres tienen una carne fresca y tierna. El cordero elaborado con ingredientes especiales no es grasoso y tiene un sabor delicioso. Hay muchas formas de cocinar el cordero Jingyuan, como estofar, guisar, guisar, picar a mano, etc. , puedes cocinarlo según tu gusto personal a la hora de comer.
3. Tian Shui está avergonzado. Si los fideos con carne son el desayuno favorito de la gente de Lanzhou, entonces la Guagua es el mejor desayuno de la gente de Tianshui y el refrigerio gourmet número uno en Tianshui. Tianshui Gua Gua originalmente se llamaba Gua Gua en el dialecto local. Debe su nombre a la corteza que se formó en el fondo de la olla durante el proceso de producción. Con el tiempo, se llamó Gua Gua. Tianshui Guagua se elabora principalmente con fideos de trigo sarraceno. La guagua preparada se puede cortar en tiras sin cuchillo y se puede comer en un bol con varios condimentos especiales. Tianshui Gua Gua es moderadamente picante y agrio, suave y delicioso. Comerlo con bollos amarillos al vapor especiales de Tianshui tiene una sensación de ritual hecho en el cielo. Cada vez que voy a Tianshui, habrá una guagua. Haz lo que hacen los romanos, la charlatanería simplemente me deja probarlo.
Si vienes a mi ciudad natal, debes probar estas tres delicias.