¿Sabes qué hace Chongqing Maoxuewang?
Mao es una de las tres bocas de porcelana únicas. Hay un dicho popular: Si no comes Mao Wangxue antes de llegar a Cikou, significa que no has llegado a Cikou.
Según la leyenda, en los primeros años de la República de China, Zhang Laoyao, que estaba instalando una balsa en la montaña Daba en Tongnan, dirigió a un grupo de hermanos pobres a instalar una balsa en Chongqing a lo largo de los ríos Tongjiang y Canal, sin mencionar las dificultades de atravesar las olas a lo largo del camino. Sé que cuando lo coloqué en Ciqikou, resultó que era la estación seca en Du. La presa Jiushigang bloqueó el bosque y la balsa fue colocada en la presa del río. No podía remar sin importar nada. Estábamos a punto de ir a Chongqing y todos estaban ansiosos cuando sucedió algo como esto. Lo que es aún más preocupante es que las raciones que trajimos casi se han acabado. Durante varios días, todos comieron los pequeños frijoles blancos que quedaban en la balsa para satisfacer su hambre. El Zhang más joven era el jefe de la balsa, por lo que desembarcó para encontrar una manera de conseguir algo de comida.
En ese momento, el muelle de Ciqikou estaba muy ocupado. El muelle de agua es como un bosque, con barcos de grano, barcos de verduras, barcos de ganado, barcos de bambú, barcos de porcelana, barcos de carga general, barcos de leña, barcos familiares, barcos de almacenamiento, barcos de pesca, etc. El sistema de calles fluviales en el muelle es un cobertizo de bambú hecho de bambú, que incluye un mercado de arroz, un mercado de verduras, un mercado de cerdos, un mercado de frutas, un mercado de artículos de hierro, un mercado de madera y bambú, un mercado de comestibles, un mercado de pollos, mercado de patos y huevos, tienda de bolos, carbonera, etc.
El Zhang más joven no tuvo más remedio que bajar a tierra y escuchó los sonidos de los vendedores ambulantes en la calle del río, que estaba muy animada. Especialmente los gritos de los vendedores de barbacoas y el sonido de las espátulas de cocina le hicieron tragar saliva. Hacía mucho tiempo que no tocaba el aceite ni la carne y no podía oír estos sonidos. Cuando los escuchó, tuvo hambre.
El más joven de Zhang estaba caminando cuando de repente escuchó el sonido de matar a un cerdo, por lo que siguió el sonido.
En un rincón del muelle de agua, hay varios mataderos que matan cerdos todos los días. En aquella época, los corazones, los pulmones, los intestinos gruesos y otras cosas, como la sangre de cerdo, eran en su mayoría no deseados y se tiraban por todas partes en el matadero.
El Zhang más joven caminó hacia la puerta de un matadero y vio a una mujer saliendo por la puerta. Bajó el puño y dijo: "Hermana, mi apellido es Zhang, pero quedé atrapada porque puse una balsa en tu muelle. Ahora me he comido toda la comida y quiero mendigar por unos cerdos que nadie quiere. ¿Qué tal si vamos? ¿En el agua para saciar tu hambre?”