¿Qué tipo de yacón es delicioso?

El yacón es originario de la Cordillera de los Andes de América del Sur y su nombre extranjero es "Argonne". Es un tubérculo tradicional de los indios locales. Tiene forma de batata, pero su pulpa sabe a pera. Jugoso y cristalino, dulce y crujiente. De hecho, hace un año se podía comprar yacón en Beijing, pero el invierno pasado pensé que era demasiado caro, costaba más de diez yuanes la libra, así que no podía soportar comprarlo. Un año después, lo volví a ver. Debido al aumento del volumen del mercado, el precio ha bajado significativamente, sólo unos 3 yuanes por malicioso, que es incluso más barato en el mercado de la mañana. Con un precio de 2 yuanes y 51 libras, el yacón se ha convertido en un visitante frecuente de mi mesa de comedor.

El yacón es un alimento natural, verde y saludable que no puede ser tratado con fertilizantes ni pesticidas químicos. El yacón parece una batata, pero es muy diferente de una batata. Hay beneficios al comerlo regularmente. Las personas con tres síntomas elevados pueden reducir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial y controlar el colesterol. Además, el yacón contiene fructooligosacárido, que tiene un sabor dulce, pero los diabéticos no tienen nada que comer. El fructooligosacárido puede regular el tracto gastrointestinal. Además, el yacón también puede aclarar la garganta, reducir la inflamación y la diuresis, despejar el hígado y desintoxicar.

Hay muchas frutas aptas para comer en invierno. Las peras pueden bajar la presión arterial, eliminar el calor y calmar los nervios; las manzanas pueden producir líquidos y calmar la sed, regular el bazo y detener la diarrea; elimina el calor e hidrata los intestinos, reduce la presión arterial y previene las hemorroides; el espino puede proteger contra las hemorroides, reducir los lípidos en la sangre, fortalecer el corazón, mediar el miocardio y tiene el efecto de prevenir y tratar la aterosclerosis coronaria. El espino es demasiado ácido, por lo que es mejor procesarlo antes de comerlo. Lavar y secar. Corta el rabo interior con un cuchillo y colócalo en una botella de cristal de boca ancha. Deje que el agua hervida con azúcar se enfríe y tape bien la botella. Estará listo para comer en unos días.

También hay pomelos, naranjas navel y naranjas azucaradas, todas ellas disponibles en el mercado en grandes cantidades y a precios económicos. También podrías comer un poco más a menudo. Especialmente la naranja azucarada, al no tener semillas y ser dulce, es apta para todas las edades. Sin embargo, algunos comerciantes en el mercado utilizan otras variedades de naranjas pequeñas como naranjas azucaradas para engañar a la gente. ¿Cómo es la auténtica naranja azucarada? Resulta que la piel de las naranjas azucaradas tiene manchas negras granulares, pero la piel de otras naranjas no; la piel de las naranjas azucaradas es muy fina y transparente bajo la luz, mientras que la piel de otras naranjas pequeñas es más gruesa y opaca; La piel es muy quebradiza y se rompe fácilmente una a una al pelarla. La piel de otras naranjas es más dura y no se rompe fácilmente.