¿Qué significa té fresco?
Pregunta 1: ¿Cuanto más fresco sea el té perfumado, mejor?
El llamado té nuevo se refiere a las hojas de té procesadas de los primeros lotes de hojas frescas recogidas de los árboles de té en la primavera de ese año. Para garantizar su frescura y ternura, algunos productores de té comienzan a recolectar té antes del Festival Qingming, por lo que este tipo de té se llama té Mingqian; el té recogido antes de la lluvia solar se llama té Yuqian. Algunos consumidores disfrutan probando tés nuevos y se apresuran a comprar té Mingqian y té Yuqian. De hecho, la idea de que "cuanto más frescas sean las hojas de té, mejor" es un malentendido. No todos los tés son más frescos, mejor. El té Pu'er y el té negro son mejores con el tiempo. El té verde es el que busca la frescura, pero ni siquiera el té verde necesita ser lo suficientemente fresco para ser recogido y bebido.
1. Análisis: El té nuevo no se puede beber "fresco"
Las hojas de té más frescas pueden no tener necesariamente el mejor contenido nutricional, porque las hojas de té que se han recolectado durante menos de un mes no se ha recogido durante un período de tiempo. Contiene sustancias que tienen efectos adversos en el cuerpo humano, como polifenoles, alcoholes, aldehídos, etc., que no se han oxidado por completo si se bebe té nuevo durante mucho tiempo. , provocará oxidación en las hojas de té. Si bebe té nuevo durante mucho tiempo, puede provocar oxidación. El té demasiado nuevo es aún peor para los pacientes. Por ejemplo, algunos pacientes ancianos con aclorhidria o úlcera gástrica crónica no son aptos para beber té nuevo. El té nuevo irritará la mucosa gástrica, provocará molestias gastrointestinales e incluso agravará la afección. Los expertos creen que el nuevo té comprado por los consumidores comunes debe conservarse al menos medio mes antes de consumirlo.
Pregunta 2: ¿Puedes beber té de crisantemo a voluntad?
A la hora de beber té de crisantemo lo mejor es utilizar un vaso transparente, poner cuatro o cinco a la vez y luego prepararlo con agua hirviendo. Si hay mucha gente bebiendo, puedes utilizar una tetera transparente, poner un puñado pequeño a la vez, remojarla en agua hirviendo durante 2-3 minutos y luego verter el té en varios vasos. Si le añades un poco de miel, el sabor será mejor. Sin embargo, es mejor no beber crisantemos silvestres que tengan un sabor amargo. Si las personas alérgicas quieren beber té de crisantemo, es mejor preparar primero una o dos flores. Si no hay problema, prepare más, pero no demasiada. Además, debido a que el crisantemo es de naturaleza fría, las personas con constitución débil, deficiencias de bazo y estómago y propensas a la diarrea no deben beberlo. En términos generales, el té de crisantemo es más adecuado para personas con mareos, ojos rojos e hinchados, dolor de garganta, fuego hepático fuerte y presión arterial alta.
1. No agregue azúcar de roca cuando beba té de crisantemo.
Cuando bebe té de crisantemo, a la gente le gusta agregar un poco de azúcar de roca para aumentar el sabor. Aunque está bien agregar azúcar de roca al té de crisantemo, para las personas con niveles altos de azúcar en sangre, es mejor no agregar azúcar y beber té de crisantemo solo. Las personas con deficiencia de bazo no deben agregar azúcar, porque el té demasiado dulce puede hacer que la boca y la saliva se vuelvan pegajosas o agrias. Por lo tanto, las personas que no comprenden su propia constitución no deben agregar azúcar de roca al té de crisantemo.
Pregunta 3: ¿El valor nutricional del té de flores mixtas es completo?
El té perfumado es un tipo de té único en mi país. Hay un poema que dice: "La fragancia de las flores mejora el estado de ánimo y la fragancia del té aumenta el espíritu". Beber té no es sólo un tipo de placer, sino que también proporciona atención médica y cura enfermedades. Especialmente los pacientes con prostatitis o hipertrofia prostática, enfermedades hepáticas, las niñas antes y después de la menstruación y las mujeres menopáusicas deben beber té perfumado.
Sin embargo, aunque el té perfumado es bueno, no mezcles estas flores y plantas para beber, porque diferentes flores tienen diferentes valores medicinales, y la elección debe basarse en tu constitución personal. Si eliges mal las flores y mezclas tés aromáticos con diferentes efectos, no sólo no serán mejores que un té con un solo aroma, sino que también pueden tener algunos efectos adversos en el organismo. Debido a que la constitución del cuerpo humano tiene diferencias individuales, y existen diferencias entre la naturaleza sólida y la fría, la elección de qué tipo de flores beber debe ser pequeña y debe basarse en su propia constitución o bajo la guía de expertos.
Un breve análisis de los diferentes efectos de diversas flores y plantas.
Incluso las flores más comunes tienen ciertas especialidades a la hora de beberlas. A continuación te presentamos algunas "flores especiales" que se consumen habitualmente y. los grupos a los que son aptos.
Las rosas son de naturaleza cálida y tienen los efectos de favorecer la circulación sanguínea, regular la menstruación, calmar el hígado y regular el qi (calmar las emociones).
Rosa roja: de naturaleza ligeramente cálida, tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y regular la menstruación. Dado que las rosas y las rosas rojas tienen efectos similares, también se pueden usar juntas.
Madreselva: De naturaleza fría, tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, dispersar el calor del viento, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Sin embargo, no debe ser utilizado por personas con bazo y estómago débiles.
Robinia pseudoacacia: De naturaleza fría, tiene los efectos de enfriar la sangre y detener el sangrado, limpiar el hígado y purgar el fuego, pudiendo también ablandar los vasos sanguíneos. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben beberlo.
Por eso, antes de beber té perfumado, lo mejor es acudir a un asesor de medicina tradicional china para conocer cuál es tu constitución física, de modo que puedas elegir el té perfumado correspondiente para beber a diario.
Tabú sobre el consumo de té
Beber 10 gramos de té al día
Desde el punto de vista médico, la cantidad de líquido que el cuerpo humano necesita en un día es de aproximadamente 1500 ml - Aproximadamente 2000 ml Además, también ingerirá algo de líquido al comer. Si se calcula en base a la cantidad de 1500 ml de líquido, la cantidad de líquido en una taza de té es de aproximadamente 8 a 10 tazas. La cantidad específica depende de la cantidad de té y de la cantidad de líquido. Cuánto, cuánto té. La cantidad de 10 tazas de líquido, basada en la conversión de las hojas de té, son unos 10 gramos de hojas de té al día.
No beber té de la noche a la mañana
En circunstancias normales, no recomendamos beber té de la noche a la mañana porque el té de la noche a la mañana puede estar contaminado por algunos microorganismos. Al mismo tiempo, si el té se prepara durante mucho tiempo, también se eliminarán algunos carcinógenos y pesticidas residuales.
No beber té en ayunas
Beber té en ayunas supone una irritación directa del tracto gastrointestinal. Además, beber té con el estómago vacío diluirá los jugos digestivos y afectará la digestión. Al mismo tiempo, cuando se está en ayunas, sustancias como la cafeína del té se absorben fácilmente, lo que facilita que se produzca este tipo de embriaguez por el té.
Ten cuidado al beber té
Porque el té contiene vitaminas, aminoácidos y otras sustancias. Por lo tanto, mientras se bebe té, generalmente no se recomienda consumir alimentos proteicos, como carne de res, cordero, mariscos, etc., con té. Además, el té verde disponible en el mercado tiene altas propiedades. Dado que el té verde tiene propiedades refrescantes, si se come con alimentos fríos como frutas, dañará el bazo y el estómago.