¿Qué sueles comer fuera a medianoche?

Normalmente, cuando salgo en mitad de la noche, solo como un plato de fideos de arroz. Porque como muy poco por la noche. Un plato de fideos de arroz es perfecto y no grasoso.

Fideos de arroz, snacks tradicionales chinos. Los fideos de arroz se elaboran con arroz. Su sección transversal es larga y redonda. Son blancos y duros. Después de cocinar en agua hirviendo, retirar y agregar al caldo. Suele ser una mezcla de cebolla verde picada, salsa de soja, sal, glutamato monosódico, aceite picante y salsa de carne, y se come caliente. Los fideos son similares pero tienen un sabor diferente.

En el antiguo libro de cocina "Food Age", el registro de los fideos de arroz es "encanto". La gente está acostumbrada a llamar a los fideos de arroz "fideos de arroz agrios", "fideos de arroz agrios" y "fideos de arroz secos". Es rico en carbohidratos, vitaminas, minerales y enzimas. Tiene las características de maduración rápida y uniforme, no se pudre al cocinar, sabor refrescante y tierno, no turbio después de la cocción y fácil de digerir. .

Los fideos de arroz, también conocidos como arroz partido o fideos de arroz, son un alimento tradicional con una larga trayectoria en China. Puede utilizarse como alimento básico y refrigerio. Es un producto del arroz que la gente suele consumir en varias provincias del sur.

Los fideos de arroz se elaboran a partir de arroz fresco con un contenido de amilosa de 20 a 25 y una consistencia de gel media. Un producto de arroz en forma de tira procesado mediante varios procesos.

Referencia del contenido anterior: Fideos de arroz (nombre del alimento)_Enciclopedia Baidu