Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es el colesterol?

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es un tipo de lípido en el cuerpo. Tiene dos tipos: el tipo éster combinado con ácidos grasos y el tipo libre separados por separado. En conjunto se les llama colesterol total.

El colesterol es. presente en los vasos sanguíneos. Juega un papel importante en el fortalecimiento y mantenimiento. Además, también es un material para los ácidos biliares que producen hormonas de la corteza suprarrenal, hormonas sexuales y enzimas digestivas. Sin embargo, es una sustancia indispensable. , si es demasiado, provocará enfermedades en adultos como la arteriosclerosis.

Lo que se puede aprender del examen

El colesterol de los japoneses ha aumentado con la occidentalización de su dieta y. El reciente aumento de enfermedades cardíacas y trastornos cerebrovasculares (trombosis cerebral) puede estar relacionado con el aumento reciente del valor de grasa en la sangre centrado en el colesterol.

Si hay hiperlipidemia. El aumento del colesterol y las grasas neutras persiste durante mucho tiempo, es fácil causar esclerosis de las arterias coronarias del corazón y arteriosclerosis cerebral. Por lo tanto, el colesterol total El examen es indispensable para el diagnóstico y pronóstico de trastornos de los órganos circulatorios como la arteriosclerosis y las enfermedades cardíacas.

Valor normal y rango de variación

●Rango de valor normal

El valor normal del colesterol total es de 130--200 mg/dl, con una media de alrededor de 190 mg/dl.

●Varía según la edad y el sexo

[Debido a los cambios de edad]

El colesterol promedio de las personas sanas es de 170 mg/d1 para niños pequeños, 160 mg/d1 alrededor de los 10 años, y 170 mg/dl alrededor de los 20 años irá aumentando con la edad en el futuro, 50-60 es 205 mg/d1 cuando tengas unos años, y así será. disminuirá nuevamente después de los 70 años y caerá a 190 mg/dl cuando tenga 80 años.

[Varía según el género]

Mujer que hombre Ligeramente más alto, el el promedio es de 210 mg/dl alrededor de los 50 años.

[Otros cambios]

Además, aumentará durante el embarazo y disminuirá cuando se fuma o bebe mucho, pero no aumentará al realizar ejercicio ligero. Además, al ingerir alimentos ricos en grasas, el valor del colesterol total aumentará.

Posibles enfermedades cuando se muestran valores anormales

<. p>●Cuando se muestran precios altos

Colesterol total El valor crítico es 200 ~ 239 mg/dl. Si excede este valor, debe recibir tratamiento. Cuando el valor es alto, pueden ser las siguientes enfermedades. .

[Hipercolesterolemia familiar]

Esta es una enfermedad altamente hereditaria que mostrará un valor alto de más de 300 mg/dl, el tendón de Aquiles se volverá más grueso y la rodilla tendrá bultos duros.

〔Hipercolesterolemia recurrente〕

Los síntomas complicados por otras enfermedades pueden ser causados ​​por diabetes, hipotiroidismo, hipertrofia terminal, ictericia obliterante, hígado graso, enfermedad renal, obesidad, etc.

●Cuando se muestra un valor bajo

p>

Cuando el valor de colesterol es bajo, puede ser colesterolemia primaria o desequilibrio nutricional causado por falta de enzimas.

Además, el colesterol se reducirá en casos de cirrosis hepática e hipertiroidismo.

Qué hacer si es un valor anormal

●Cuando el colesterol está alto

Cuando el colesterol total supera los 250 mg/dl se puede producir arteriosclerosis, por lo que lo mejor es aceptarlo. Tratamiento: En primer lugar debes cambiar tu dieta y comer alimentos bajos en colesterol, si este no se puede reducir, debes hacerlo. coopere con el tratamiento farmacológico y las personas obesas deben perder peso.

Además, cuando el valor del colesterol total supera los 300 mg/dl, es probable que se produzcan otras enfermedades, por lo que debe someterse a un examen cuidadoso.

●Cuando el colesterol está bajo

Cuando el colesterol está por debajo de 120 mg/dl, debes consultar tu historial médico familiar y revisar tu hígado, etc.

●Reducir el colesterol dieta

La distribución del colesterol aumentará después de consumir una gran cantidad de alimentos ricos en ácidos grasos saturados en grasas animales.

En términos relativos, el aceite vegetal y otras cantidades elevadas de ácidos grasos insaturados pueden suprimir la sangre. colesterol. Las personas con colesterol alto deben prestar atención a los alimentos que contienen altas cantidades de ácidos grasos saturados como camarones, carne de res, mantequilla, queso, etc., y reducir su consumo de grasas.

¿Qué es el colesterol HDL?

Las sustancias como el colesterol y las grasas neutras en la sangre que se combinan con proteínas se denominan lipoproteínas. Cuando las lipoproteínas se colocan en una centrífuga, se separarán en partes debido a la diferente gravedad específica de los microsomas de Cairo, VLDL. de lipoproteínas de peso específico ultrabajo, LDL de lipoproteínas de peso específico bajo, HDL de lipoproteínas de peso específico alto, etc.

El colesterol contenido en el HDL es el colesterol HDL. Entre las lipoproteínas, el VLDL es en pequeña cantidad, en términos generales.

El colesterol se refiere principalmente al colesterol contenido en LDL y HDL.

Colesterol bueno y malo

Entre los colesteroles, el LDL es un factor de riesgo para la arteriosclerosis y se llama colesterol malo.

Además, el colesterol HDL eliminará el colesterol LDL adherido a la pared interna de las arterias y evitará la arteriosclerosis, por eso se llama colesterol bueno.

Examen de pacientes que se han recuperado de un infarto de miocardio y de un infarto cerebral hemorragia, de hecho. La mayoría de ellos tienen colesterol LDL alto y colesterol HDL bajo. Los leñadores canadienses que realizan trabajos pesados, o los esmers de Groenlandia que cazan con frecuencia, rara vez tienen enfermedad arteriosclerótica y tienen colesterol HDL alto.

Recientemente, midiendo el HDL. El colesterol es un examen necesario para prevenir la arteriosclerosis durante los exámenes de salud.

Valores y rangos normales

●Ligeramente superiores en mujeres

Los valores normales de El colesterol HDL es de 40 a 60 g/dl para los hombres y de 50 a 70 mg/dl para las mujeres, que son un poco más altos que los de los hombres.

Los hombres tendrán valores más bajos, lo que puede deberse al tabaquismo o al estrés. , la razón exacta aún no está clara.

Se dice que la población urbana es más alta que la del campo. Además, también aumentará una pequeña cantidad de consumo de alcohol.

Posibles enfermedades en. valores anormales

●Un valor bajo es una señal de peligro de arteriosclerosis

La medición del colesterol HDL no sirve para diagnosticar la enfermedad, sino para comprobar si existen factores de riesgo para la arteriosclerosis. es inferior a 4Omg/dl, lo mejor es prestar atención al infarto de miocardio, trombosis cerebral, hiperlipidemia y otras enfermedades.

Qué hacer si es un valor anormal

● Eliminar la causa del valor bajo

Reducción del colesterol HDL. Las razones incluyen tabaquismo, obesidad, falta de ejercicio, diabetes, etc. Por lo tanto, las contramedidas son dejar de fumar, perder peso y desarrollar el hábito del ejercicio. Si eres una persona con diabetes, sólo necesitas controlar tu nivel de azúcar en sangre.

Además, cuando el colesterol total está alto y el colesterol HDL está bajo, debes recibir tratamiento.

¿Qué es la grasa neutra?

La grasa neutra es un tipo de grasa en el cuerpo y también es una de las fuentes de energía del cuerpo. No existe. La grasa usada se almacena como grasa subcutánea, pero la mayoría. de ella es grasa neutra.

Después de ingerir grasa neutra, será absorbida por el intestino delgado, combinada con lipoproteínas, convertida en microsomas de Cairo y ingresada a la sangre. En la sangre, desempeña tareas importantes como transportar y almacenar energía y mantener los órganos y tejidos internos.

Cosas que puede aprender del examen

Cuando hay demasiada grasa neutra en la sangre, le gustará el colesterol , se convierte en un factor de riesgo de enfermedad arteriosclerótica.

El nivel de colesterol de los pacientes japoneses con infarto de miocardio no es muy alto, pero la grasa neutra es más alta. De esta situación, se puede ver que controlar la grasa neutra es mayor. El valor de la grasa es muy importante y este examen es indispensable para prevenir la arteriosclerosis.

Valor normal y rango de variación

●Juicio basado en varios valores medidos

p>

El valor normal de grasa neutra es de 50-140 mg/dl, pero es mejor medirlo varias veces antes de tomar una determinación.

●Puede variar según la dieta, el sexo, edad, etc.

[Debido a cambios en la dieta y el tiempo]

El valor de grasa neutra comienza a aumentar unos 30 minutos después de una comida, y alcanza el nivel más alto después de 4-6 horas Los cambios varían dependiendo del tiempo de medición, por lo que, el examen debe realizarse en ayunas por la mañana.

[Varía según el sexo y la edad]

La media. el valor para los hombres es 115 g/dl y el valor promedio para las mujeres es 100 mg/dl. Para los hombres, es 40 mg/dl. La edad más alta, para las mujeres, es a los 60 años.

[Varía. según las estaciones]

El valor de grasas neutras es menor en verano cuando el metabolismo es más activo, y aumenta en invierno.

Además, el valor de grasas neutras es menor en las zonas rurales. y pueblos pesqueros que en las ciudades El consumo de alcohol, anticonceptivos orales, esteroides, etc. aumentará el valor de grasa neutra.

Posibles enfermedades en valores anormales

●Valores elevados. causadas por enfermedades

Si el valor de grasa neutra es superior a 150 mg/dl, pueden ser las siguientes enfermedades.

〔Hiperemia familiar alta en lipoproteínas]

Es casi siempre es una falta de enzimas que descomponen el colesterol y las grasas neutras en la sangre, y rara vez se considera una enfermedad.

[Otras enfermedades]

Enfermedad de Cushing, hipotiroidismo, diabetes, etc. Aumentará el colesterol y las grasas neutras.

[Obesidad]

La razón por la que las grasas neutras muestran valores altos es la asociación con las grasas neutras.

A medida que aumenta el grado de obesidad, el valor será mayor para las mujeres de 60 años, lo que puede deberse a la obesidad y la falta de ejercicio.

[Dieta y bebida]

Ingestión de grasas o carbohidratos, etc. Los alimentos ricos en calorías aumentarán la grasa neutra, y las personas que beben regularmente también la aumentarán, pero abstenerse de beber alcohol durante 2-3 semanas puede mejorarla.

Qué hacer si sucede; es un valor anormal

p>

●Lo más importante es controlarlo en casa

La hiperlipoproteinemia familiar es congénita, por lo que debe ser examinada y tratada cuidadosamente en el hospital. Además, la mayoría de las personas con valores elevados son causadas por la obesidad, comer demasiado, no hacer suficiente ejercicio y beber alcohol. También son la causa de enfermedades arterioscleróticas como el infarto de miocardio y los trastornos cerebrovasculares, por lo que es muy importante. para controlarlos en casa.

Las personas que beben alcohol deben abstenerse de consumir alcohol o limitar la frecuencia de consumo. Las personas que son obesas o no hacen suficiente ejercicio deben desarrollar el hábito de hacer ejercicio y controlar los carbohidratos y los alimentos grasos. , etc., que pueden mejorar el colesterol.

Colesterol

Colesterol Las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares causadas por el exceso de colesterol son la principal causa de muerte. Muchas personas rechazan los alimentos deliciosos debido a su apariencia descolorida. ¿De dónde viene el colesterol? ¿Es sólo perjudicial para el cuerpo humano pero no beneficioso? Los expertos sugieren que la gente moderna debería entenderlo y prevenirlo, y tratarlo se considera una prioridad absoluta.

¿De dónde viene el colesterol? ¿De dónde viene?

El colesterol puede ser sintetizado por el propio hígado o ingerido a partir de alimentos de origen animal. En la sangre de un adulto sano, contiene aproximadamente de 100 a 120 gramos de colesterol, aproximadamente 2/3 del mismo son producidos por el hígado. el hígado y la pared del intestino delgado, y el otro 1/3 se obtiene de los alimentos.

En circunstancias normales, el cuerpo lo sintetiza por sí mismo. El colesterol en el cuerpo mantendrá una cierta proporción con respecto al colesterol ingerido a través de alimentos, por lo que no hay riesgo de exceso de colesterol. Sin embargo, la sobrenutrición, la falta de ejercicio y el estrés emocional de la gente moderna alterarán la regulación del cuerpo y provocarán cambios patológicos.

Causas del colesterol anormal

Se puede decir que la hipercolesterolemia es producto de la sociedad civilizada y su aparición está relacionada con los siguientes factores

Herencia

Si uno de los padres tiene la enfermedad, la tasa de incidencia es 2 hasta 3 veces mayor que la de una persona promedio y, a menudo, causa esclerosis vascular y enfermedades cardíacas antes de los 60 años. Si ambos padres padecen la enfermedad, las desviaciones en los hábitos alimentarios serán más graves.

Las personas adictas a las grasas y consumen demasiadas calorías durante mucho tiempo y los fumadores son propensos a tener el colesterol alto.

Ejercicio insuficiente

La gente moderna existe. Hay muy pocas oportunidades para realizar actividades, y al vivir en un espacio urbano pequeño, no hay suficientes oportunidades para el ocio y el ejercicio, lo que desequilibra la ingesta y el consumo de calorías y aumenta el valor del colesterol.

Estado de ánimo anormal<. /p> p>

Una vida estresante y emociones incómodas pueden provocar trastornos endocrinos, que a su vez pueden provocar niveles anormales de colesterol en el cuerpo humano.

Enfermedades y medicamentos

Algunos medicamentos. puede afectar el metabolismo. Provoca colesterol alto en la sangre. Ciertas enfermedades, como diabetes, enfermedades renales, enfermedades hepáticas, disfunción tiroidea, presión arterial alta, obstrucción biliar u obesidad, también tienen más probabilidades de causar colesterol alto. p>Hay colesterol bueno y malo

Existen principalmente tres tipos de lipoproteínas relacionadas con el colesterol -

Colesterol de lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL)

Responsable Cuando el hígado transporta lípidos a diversos tejidos del cuerpo, las VLDL también se convertirán en LDL.

Colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL)

El colesterol en el cuerpo es transportado principalmente por. LDL Para todas las partes del cuerpo, demasiado colesterol será perjudicial para el cuerpo humano, por eso se le llama colesterol "malo", que es el culpable de la obstrucción y endurecimiento de los vasos sanguíneos.

De alta densidad. Colesterol lipoproteico (HDL)

Un tipo de colesterol "bueno" que es beneficioso para el cuerpo humano. Puede transportar el exceso de LDL adherido a los vasos sanguíneos de regreso al hígado para su eliminación y tiene la función de proteger la sangre.

¿Cuál es el valor estándar de colesterol?

p>

En términos generales, siempre que el valor de colesterol total en sangre alcance los 240 miligramos por 100 mililitros, se puede considerar que tiene colesterol alto. Pero ahora la comunidad médica es más directa en términos de lípidos de alta (buena) y baja (mala) densidad en la sangre, el valor de proteína es la base para el diagnóstico.

Los médicos dicen que cuando el HDL es más bajo. superior a 35 mg/dl, se requiere un examen más detallado; si el LDL supera los 160 mg/dl, significa que el colesterol está demasiado alto.

La importancia del colesterol

La ciencia médica actual ha confirmado que El colesterol tiene la siguiente importancia para la salud humana:

El colesterol es el componente principal de las membranas celulares humanas. Sin él, las células no pueden estar intactas.

El colesterol de la piel puede convertirse en vitamina D que el cuerpo necesita después de ser irradiada. rayos ultravioleta del sol.

El colesterol es un elemento en la producción de hormonas adrenalina y hormonas sexuales.

El colesterol se puede convertir en ácido biliar para ayudar al cuerpo a digerir la grasa. p>

El colesterol puede promover la función metabólica de los carbohidratos

El colesterol puede proteger a los glóbulos rojos de la destrucción, aumentar la vida útil de los glóbulos rojos y prevenir la anemia.

El colesterol tiene un efecto protector sobre las partes frágiles y envejecidas de los vasos sanguíneos.

p>

El HDL, el componente bueno del colesterol, se mezclará en la circulación sanguínea y transportará el exceso de colesterol malo.

El colesterol bajo prolongado también es una enfermedad

Las personas cuyos niveles de colesterol en sangre son demasiado bajos durante mucho tiempo pueden inducir fácilmente los siguientes síntomas físicos y físicos. Síntomas mentales:

Reducción de la capacidad de pensamiento, reacción lenta, envejecimiento cerebral acelerado y fácil inducción de la enfermedad de Alzheimer.

La falta de colesterol para el funcionamiento de las funciones corporales conducirá al envejecimiento prematuro y. muerte acelerada.

Cuando los vasos sanguíneos pierden la protección del colesterol, también se debilitan y se rompen fácilmente, provocando enfermedades cerebrales y cardiovasculares.

Si los niños en desarrollo tienen colesterol insuficiente, esto. provocará desnutrición y retraso en el desarrollo.

El colesterol es un componente de las membranas celulares. Si el contenido es demasiado bajo, provocará que la función de las células del miocardio disminuya y reduzca su capacidad anticancerígena. posibilidad de sufrir cáncer colorrectal y cáncer de pulmón.

El colesterol formará hormonas en las células del tejido, lo que ayudará a la producción de espermatozoides masculinos, prostatina y hormonas masculinas. Por lo tanto, la deficiencia a largo plazo afectará la función sexual. Disminuida, afectando incluso a la fertilidad.

Falta de desafío y ambición fuerte, posesividad y competitividad por dinero, estatus y estudios.

Propensión a ser negativa, mentalidad deprimida e incluso alucinaciones auditivas. , violencia o tendencias suicidas.

El colesterol alto provocará enfermedades cardiovasculares y cerebrales.

El colesterol es el promotor de muchas enfermedades crónicas, y a medida que la edad empeora, la condición aparecerá una vez que haya riesgo. Se encuentran factores. El colesterol alto a largo plazo causará las siguientes enfermedades:

Arteriosclerosis

Si el colesterol en el cuerpo es demasiado alto, junto con la grasa neutra anormal, causará arteriosclerosis. El flujo sanguíneo es irregular, la sangre se coagula fácilmente y los vasos sanguíneos se bloquean, provocando la muerte celular local.

Anocardia

Si el corazón Cuando las arterias coronarias circundantes también se endurecen, el corazón se endurece. no podrá recibir suficiente oxígeno y nutrientes, y el paciente experimentará un dolor intenso y una fuerte sensación de opresión en el pecho.

Infarto de miocardio

En comparación con la angina, también hay enfermedades peligrosas. causada por esclerosis de las arterias coronarias.

Apoplejía

El exceso de colesterol puede provocar trastornos cerebrovasculares, provocando rotura u obstrucción cerebrovascular, provocando hemorragia cerebral o infarto cerebral.

Diabetes.

El colesterol está estrechamente relacionado con la insulina, por lo que los pacientes con diabetes suelen complicarse con hipercolesterolemia.

Vértigo central

Causas La esclerosis de la arteria vertebrobasilar provoca rigidez, tirantez y dolor. en el cuello, tinnitus, vómitos y mareos.

Comer ligero, hacer ejercicio con frecuencia y realizar controles médicos periódicos son una buena forma de prevenir y tratar los niveles anormales de colesterol. Empiece por reducir el colesterol malo y aumentarlo. colesterol bueno. Los expertos recomiendan prestar atención a las siguientes cuestiones -

Hacerse controles periódicos del colesterol para mantener los valores correctos

Llevar una dieta ligera y elegir el colesterol bajo. Ingerir menos de 300 gramos y prestar atención a la ingesta de calorías.

Una pequeña cantidad de alcohol puede aumentar el colesterol bueno y hacer que la sangre tenga menos probabilidades de coagularse, pero no beba alcohol. Fumar destruye fácilmente el colesterol bueno, y dejar de fumar puede aumentar el colesterol bueno.

No enojarse ni ponerse nervioso y prestar atención a las actividades de ocio puede ayudar a reducir el colesterol malo.

La elección del ejercicio. Se basa en la resistencia. Es mejor el entrenamiento sexual, como trotar, caminar a paso ligero, nadar, andar en bicicleta o Tai Chi, etc. Trate de mantenerlo de 3 a 5 veces por semana, y el tiempo de ejercicio es de 20 a 60 minutos. Lo mejor es hacer "pruebas de aptitud física" antes de comenzar el ejercicio. Es más seguro y eficaz prescribir ejercicios prescritos por expertos.

Si el tratamiento con dieta y ejercicio no es eficaz, se requiere tratamiento farmacológico.