No se utiliza almidón de raíz de loto al preparar el pastel de melocotón. ¿Qué puedo usar en su lugar?
La flor del melocotón es también un alimento atractivo y un buen producto de belleza. La flor de durazno es una belleza hasta la médula. El té y los alimentos elaborados con flor de durazno brindarán a las personas un disfrute muy placentero, haciendo la vida vívida y fragante. Cocine a fuego lento hasta que espese. Revuelva rápida y continuamente durante el proceso de cocción para evitar que se queme la olla. Asegúrese de cocinar todo a fuego lento para evitar que se queme la olla. Después de que se vuelva espeso y suave, coloque el pastel de durazno cocido en un recipiente y déjelo enfriar y solidificar, o refrigérelo durante 2 horas, luego viértalo y córtelo. Se pueden unir pétalos.
Se puede utilizar almidón de tapioca en lugar de almidón de raíz de loto. Las albóndigas elaboradas con este polvo también quedan cristalinas, elásticas y deliciosas. Para el almidón de raíz de loto, debe elegir almidón de raíz de loto puro o sin adición. Cuando vayas al supermercado, debes buscar almidón puro de raíz de loto. Asegúrate de que el agua esté hirviendo y revuelve con palillos mientras viertes. Cuando veas que no hay fideos adecuados, no le añadas agua, luego deja que se enfríe un poco y amasa la masa con las manos. Su dureza es básicamente la misma que la de la superficie de la bola de masa. Necesitamos removerlo bien y luego agregar un poco de cebolla, almidón, pimienta y sal y volver a remover bien. Después de mezclar, podemos taparlo con film transparente y dejarlo reposar 10 minutos. ¡Asegúrate de amasar la masa unas cuantas veces más hasta que empiece a quedar suave! Luego estira los fideos amasados en tiras largas.
La principal materia prima del almidón de raíz de loto es la raíz de loto, que se procesa y muele. Oh, normalmente no como fideos, pero normalmente están hechos de arroz o arroz pegajoso. Entonces los ingredientes de estas dos albóndigas son diferentes. El polvo de raíz de loto se siente suave y delicado, un poco como talco. Sin embargo, las bolas de pólvora normales no son suaves al tacto y tienden a pegarse a las manos.