¿Qué materiales se utilizaron para realizar los saltos de Buda sobre el muro?

Buddha Jumps Over the Wall es rico en nutrientes que no solo pueden promover el desarrollo y mejorar la inmunidad, sino también retrasar el envejecimiento y embellecer la piel. Este es un gran complemento. Además, Buda salta sobre el muro también es famoso por su altar de incienso. Aunque muchas personas nunca han probado este plato, todos quieren probarlo. La mayoría de las materias primas para el salto de Buda sobre el muro son caras. Uno** utiliza 18 tipos de ingredientes y 12 tipos de ingredientes auxiliares. Los ingredientes principales incluyen pepino de mar, oreja de mar, aleta de tiburón, labios de pescado, vieiras, gelatina de piel de burro, moluscos cepillados, panceta de cerdo, codillos de oveja, manitas de cerdo, tendones, pechugas de pollo, pechugas de pato, huevos de paloma, setas shiitake y bambú. .

Como plato famoso en Fuzhou, Fujian, Buda salta sobre el muro pertenece a la primera serie de cocina en Fujian. Para elaborar este plato es necesario preparar 500g de aleta de tiburón, 250g de manitas de cerdo, labios de pescado, sashimi, tendones, 100g de fauces de pescado, 6 gallinas gordas limpias, 6 abulones, 1kg de manitas de cerdo y cordero, 1 panceta de cerdo, y 1 pato gordo, jamón frito 150g. Además, se deben preparar doce tipos de ingredientes auxiliares como salsa de soja, azúcar de roca, cebollas verdes, rodajas de jengibre y anís estrellado.

La razón por la que Buda salta sobre el muro es tan caro no es sólo por sus costosos materiales, sino también por el complicado proceso de producción. Hay varios ingredientes que hay que freír. Se deben agregar hojas de loto al mismo tiempo para evitar que los ingredientes pierdan sabor. Luego, los ingredientes procesados ​​se apilan capa por capa en la olla de vino. El recipiente para Buddha Jumping Over the Wall consiste en elegir una botella de vino Shaoxing que haya estado almacenada durante muchos años, verter vino Shaoxing en la botella, poner comida en la botella, cubrir la botella con hojas de loto y luego poner la tapa para más de 10 horas.

La característica del Buda Tiaoqiang es que hay muchos tipos de alimentos, que tienen un sabor suave, ceroso, crujiente y tierno, y la carne es rica en sabor. Su sopa tiene un sabor rico y delicioso, lo que deja un regusto interminable. También tiene los efectos de mejorar la vista y embellecer, activar la circulación sanguínea y relajar los músculos, nutrir el yin y fortalecer el cuerpo. Los amigos que nunca hayan probado El salto de Buda sobre el muro pueden probarlo. Realmente lamento no haberlo comido. Si eso no funciona, también puedes encontrar una tienda más auténtica que haga Buddha Jump Over the Wall.