Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es el alimento básico de los rusos?

¿Cuál es el alimento básico de los rusos?

El pan es un alimento básico importante para los rusos. Hay dos tipos de pan: pan integral (ржаной) y pan blanco (белый). No sólo hay una gran variedad de panes, sino que también hay variedad de sabores. Las formas son largas, planas, cuadradas y redondas. El pan más común es el llamado "bangbang", que tiene el mayor volumen de ventas, seguido del pan negro.

Dalmat es también un pan ruso. En cada granja de Rusia sólo hay un horno de pan y en cada hogar se hornea pan con regularidad. Normalmente solo como pan almacenado en casa, así que hago el pan extra grande y corto una rebanada cuando lo como. Con el tiempo, se formó una tecnología y una costumbre únicas. Este tipo de pan es rico en sabor y ligeramente ácido, lo que lo hace más adecuado para el almacenamiento. Redondo, con un diámetro de 33 cm y un peso de cuatro a cinco kilogramos.

Extensión:

A lo largo de los siglos, han considerado recibir a los invitados con pan ruso y sal como la más alta etiqueta para mostrar su amabilidad y generosidad. Como símbolo de bienvenida a los invitados, ponen pan y sal en el lugar más visible de la mesa para recibir a los invitados. Esta costumbre se refleja más vívidamente en la etiqueta de bienvenida rusa.

Cada vez que visitas una casa rusa, el anfitrión te invitará a la cocina a comer algo nada más entrar en casa. Casi todos los hogares pondrán algo de pan en la mesa del comedor. Lo más interesante es que esta forma tradicional de hospitalidad se ha convertido en una especie de etiqueta en el estado ruso. Cada vez que un jefe de Estado extranjero viene de visita, una chica rusa se acerca con pan recién horneado y sal e invita a los invitados a probarlo.

Enciclopedia Baidu - Pan

Enciclopedia Baidu - Dabao